Како да се готви компот од јагоди?

Тоа е добро познато дека јагоди - многу деликатна Бери, па затоа е важно да се подготви пијалок, така што бобинки остануваат непроменети, а не да се претвори во партали. Покрај тоа, помалите плодовите се вари и бобинки, толку повеќе тие задржуваат витамини.

Како да се готви компот од јагоди?

состојки:

• чиста вода за пиење - 3 l;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• јагода - 1 кг.

подготовка

Истурете вода во тенџере емајл и го стави на оган. Важно е дека водата беше во право: прочистена користење на филтер, или барем да се кандидира за еден ден. Додека водата се загрева, што правиме јагоди: истурете го во сад, се прелива ладна вода и оставете неколку минути, а потоа исплакнете и секој Бери, отстранување на sepals. Збрчкана, nadgnivshie, расипани бобинки веднаш фрлаат. Ние добро се вклопуваат во сито, нежно миење со вода (авион не треба да биде доволно силна за да не изгужваниот јагоди). Кога водата врие, стави шеќер и речиси веднаш штом ќе се раствори, да додадете на јагоди. Ние не се готви - само да го исклучите шпоретот, се покрива тавата со капак и оставете да кисна. По 3 часа може да се обидуваат и се прелива компот во шише, ги стави во фрижидер или подрумот.

Компот од цреши и јагоди

Многу tastier и побогат вкус задушени овошје, кој е заварен не само со јагоди и други шумски плодови со додавање. На повеќето вкусни комбинации: јагода со цреши, јагоди и малини, јагоди, црни рибизли, јагоди со кајсии.

состојки:

• цреша - 600 g;
• јагода или јагода - 600 g;
• вода - 5 l;
• мед од акација - 2-3 лажици. лажица.

подготовка

Ние се започне одново со кој го постави на топла вода. Во тоа време, ние се средиме и темелно миење на цреши, отстранете стебленца, и јагоди, отсекување на лисја. Ние им даде на мозоци Бери. Во врела вода изостави цреша, се вари околу една минута, а потоа се стави јагоди еднаш компот зоврие, го исклучите пламенот. Ние инсистираме во затворен сад, филтер и додадете мед. Медот се стави во ладење компот да ги задржи своите корисни својства.

Компот од јагоди без стерилизација

Се разбира, корисни својства на овошје и бобинки, и сакаат да се задржи на студената сезона, па кажете колку блиску компот од јагоди во текот на зимата. може компот готвач Само јагоди и јагоди може да се комбинираат со други вкусни состојки.

состојки:

• Вода - 30 l;
• Јагода - 5 кг;
• шеќер - 1 kg (опционално компонента);

подготовка

Прво на сите мои тегли внимателно. Дека тие се сосема слободен од маст, можете да го користите сода бикарбона. Додека банките се исцеди, почнувајќи делови од 3 L на топла вода. Во исто време, средиме и мојот јагоди. Се разбира, се отстрани и да даде да се исцеди sepals. Во мал сад, се вари на капаци. Кога водата врие на компот, се стави на шеќер, а потоа бобинки. Над пареа добро загреани тегла, истурете ја во врела компот со бобинки и веднаш да се затвори. Можете да навивам за компот без шеќер - тоа е добро вреди цела зима.

Да се ​​готви компот од јагоди со нане во зима, малку се измени на рецепт: готви 2-3 sprigs на нане на банката, ми даде да се исцеди. Во зовриена вода се става нане и шеќер, се вари 2 минути, отстранете ја нане, јагода додадете вари, пополнете тегла и навивам.

Компот од јагоди со портокал во зима

состојки:

• Јагода - 5 кг;

• портокал - 2 парчиња;.
• шеќер - 1 кг;
• Вода - 30 литри.

подготовка

Подготвени тегли се стерилизираат во текот на пареа и положи ги јагоди. Сок од портокал и ние треба да се лупи. Ширење на кора од лимон на банките. Во врела вода, се вари 3-4 минути, шеќер, а потоа додадете сок и се вари штом клуч, пополни бобинки во банките. Веднаш покриени со капак и ставете го во сад за стерилизација минути на 15-17. Затвори, ние се превртуваат, даде кул. Сепак, како компот помалку корисни отколку варен без стерилизација.

Видео: Како да се готви задушени јагода / црна рибизла / цреша / слива / Дом и вкусен компот

Видео: компот од јагоди

Видео: Како да се готви компот од јагоди и чај се зголеми. | Како да се готви задушени јагоди и се зголеми чај.

Видео: компот од јагоди на zimu.Klubnichny компот рецепт