Џем диња

Веројатно, нема такви луѓе кои не сакаат лубеница. Слатка, мирисна вкус на лубеница го домот и прифатлива десерт прави. Диња зрее во крајот на летото, а тоа беше во тоа време, многу домаќинки сакаат да се готви на џем лубеница. Џем диња не само што може да уживаат во вкусот на ова овошје во текот на зимата, но, исто така, го исполнува човечкото повеќе хранливи материи.

Рецепт на џем диња

Да се ​​подготви вкусен џем диња, следниве состојки: 1 кг на целулоза диња, 1 кг шеќер, 1,5 чаши вода, 5 грама ванилин, 4 грама на лимонска киселина.

Џем треба да се избере малку незрело диња, без Браунинг. месо мора да биде густа и ароматични. Надворешниот кожата од лубеница треба да се намали, јадрото заедно со коските - чисти, и намалување на месо во мали парчиња. Диња парчиња треба да се потопени во врела вода за 5 минути, а потоа исплакнете со ладна вода.

Шеќер и вода, треба да се меша во емајл тава и се вари 10 минути на тивок оган. Топла сируп треба да се прелива ладење парчиња диња и оставете за 6-7 часа. После тоа дињи во сируп мора да се стави на оган, се вари за 3 минути и кул 6 часа. По 6 часа, оваа постапка мора да се повтори. По третиот диња варењето да се лади околу 10 часа, а потоа се вари во последно време, да додадете ванила и лимонска киселина. Топло се прелива со џем може да бидат подготвени однапред за стаклени тегли и се тркалаат. Ако џем веќе имаше време да се излади, банките пред пресврт треба да се стерилизираат во водена бања за 10 минути.

Секоја жена треба да знаете дека:

• да им даде на џем dynnomu необичен изглед, диња се намали со посебен облик на сечилото;
• Диња оди добро со банани. Џем од лубеница и банана има одличен вкус и арома. За подготовка на овој џем 1 кг лубеница треба 1 килограм банани и 2 килограми шеќер;
• џем диња е идеален за декорација на торти и пити.

Многу луѓе се прашуваат "Диња - боровинка или овошје". Како лубеница, диња Бери се однесува на дињи.

Како корисни диња?

Диња овошје се однесува на оние кои не се само вкусен, но се присутни и витамини. Корисни својства на диња се направи тоа неопходна, особено во сезоната на својата зрелост.

Составот на диња се: скроб, шеќер, кој е лесно сварлива, минерални соли, витамини и растителни влакна.

Лекарите препорачуваме диња за луѓето кои страдаат од анемија и кардиоваскуларни заболувања. Ова се должи на високата содржина на железо и калиум соли во диња. Исто така, диња носи неопходен додаток за болести на бубрезите и црниот дроб.

Други шумски плодови и овошје диња различни висока содржина на силициум. Силиконот е потребно на човечкото тело, како што е вклучена во многу физиолошки процеси и влијае на состојбата на коските, косата и кожата.

Што витамини се содржани во диња?

Диња невообичаено богат со витамин Ц, ПП, фолна киселина, Б1, Б6 и каротин. Благодарение на овие супстанции Диња има тоник и диуретик својства. Диња често се препорачува за бремени жени.

Колку калории се содржани во диња?

Калорична диња е 50 kcal на 100 грама пулпа. Повеќето нутриционисти сметаат диња тешко да се свари. Всушност, штетна употреба диња по срдечна ручек или вечера, и да пијат вода. Ова Бери е лошо во комбинација со други производи. Во некои случаи, диња може да доведе до варење.

Видео: JAM лубеница / многу вкусни рецепти

Видео: JAM на диња

Видео: JAM на диња

Видео: Блог Кук: диња џем дома