Мафини со кондензирано млеко

Кондензирано млеко може да делува како засладувач или како пополнување за тестото е веќе готов производ. И двете опции ќе се дискутира подолу, се подготвува мафини со кондензирано млеко.

Мафини - рецепт со кондензирано млеко

За овој рецепт е најдобро да се користи кондензирано млеко, што ќе се надополни вкусот на боја светло карамел мафини.

состојки:

• брашно - 355 g;
• прашок за пециво - 10 g;
• сода - 5 g;
• путер - 115 g;
• Кондензирано млеко (варени) - 395 ml;
• млеко - 290 ml;
• јаболков оцет - 15 ml.

подготовка

Ставете на јаболков оцет за млекото и оставете го да тромб. Алтернативно, можете да го користите малку маснотии јогурт. Комбинираат првите три состојки заедно. Се топи путерот и се меша со кондензирано млеко, потоа се става во CRUD. Измешајте ја смесата на суви состојки и да го повтори месење додека тестото не ќе го добиете саканиот конзистентност. Шири тесто помеѓу клетките и ги испрати сите форми во рерна за 25 минути (180 степени).

Крем мафини со кондензирано млеко

Алтернативни мафини со кондензирано млеко може да стане редовен кифла покриени со крем подготвени со кондензирано млеко. Овој крем има пријатен вкус млечно без cloying изрази сладост.

состојки:

• путер - 145 g;
• кондензирано млеко - 145 ml;
• шеќер во прав - 290 g

подготовка

Pre-омекнат путер, а потоа почнете да го тепа делови podsypaya пребаруваа шеќер во прав. Внимателно се става во крем кондензирано млеко, исто така, без запирање на работата на Корола. Кога ќе се додаде и кондензирано млеко, продолжи whisking за 3-4 минути, а потоа се депонирани крем.

Чоколадо со кондензирана во мафини

Можете да ги истурам кондензирано млеко во готови мафини, направи дупки во трошка, и можете да ги печете веќе со кондензирано млеко, како што одлучи да се направи.

состојки:

• брашно - 215 g;
• Какао - 55 g;
• прашок за пециво - 10 g;
• сода - 5 g;
• млеко - 235 ml;
• јогурт - 115 ml;
• Мед - 65 ml;
• јајце - 1 компјутер,.

• темно чоколадо - 65 g;
• Банка на кондензирано млеко.

подготовка

Микс на првите четири состојки заедно. Исто така, размахване јајца со јогурт и течни мед. Прелива како резултат на мешавина на суви состојки и додадете млеко. Кога ќе добие униформа тестото, се шири на формите, ги полнат до половина. Потоа стави една лажица на кондензирано млеко во центарот и се прелива останатите тесто. Завршени печени мафини биде околу 12-16 минути на 180 степени.

Видео: Мафини со кондензирано млеко

Видео: тропски чоколадни мафини со кондензирано млеко

Видео: Па, oochen вкусни - Колачиња со кондензирано млеко "во амбуланта"!