Пита "Зебра" на јогурт

Ладна есен вечер можете да седат со вашето семејство или пријатели за една чаша чај. А чај кој сакате нешто слатко. Одлична опција е пита "Зебра". Тоа не само што изгледа оригиналот, тоа е исто така многу вкусна. Тоа може да изгледа дека е тешко да се подготви за тоа, но тоа не е така - пита рецепт "Зебра" на јогурт е многу едноставна, што треба да знаете некои тајни кои чекаат на вас долу само. Како да се готви пита "Зебра", ние ќе ти кажам. Постојат многу опции за користење на рецепт на овој крем пита, но во нашиот случај ние ќе го замени со јогурт - колачи ќе биде уште повеќе деликатни и воздух.

Рецепт "Зебра" на јогурт

состојки:

За тестото:

• пченично брашно - 0,5 kg;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• Шеќер - 250 g;
• кефир 2,5% масти - 250 g;
• путер - 100 g;
• ванилин шеќер - 5 g;
• сода - 5 g;
• Какао - 30 g;
• сода - 5 g;
• Сол - краен случај.

За глазура:

• крем - 150 g;
• Шеќер - 200 g;
• Какао - 35 g;
• путер - 100 g;
• лимонска киселина - 1 g;
• ванилин шеќер - 1 пакет.

подготовка

длабоко, сува сад, победи јајца со шеќер и малку сол. Потоа се топи путерот и се прелива тоа браздичка во мешавината од јајца, полека додадете на јогурт, продолжува да месете го тестото додека не се изедначи. Брашното се просејува и помеша со ванилин шеќер, а потоа полека се прелива во јајце-кефир маса, месење на тесто. Сода комбинираат со оцет и брзо додавање на тесто, кои потоа се делат на 2 еднакви делови. Во еден прелива какао и нежно мачкам, треба да добие чоколадо маса.

Намачкајте сад за печење со путер или маргарин, лесно floured тестото и се шири една лажица во исто време - нешто бело, тогаш Браун. Тогаш некои остар предмет со цртање на круг на површината за да добие развод, како и во реалниот зебри. Ние испрати форма во рерна и се пече на торта на 200 степени 40-45 минути. Пожелно е во првите 15-20 минути на рерната не се отвори, така што тестото не се реши.

Додека торта се пече, да глазура. Да го направите ова во мала тава поврзете шеќер, ванилин шеќер, какао, лимонска киселина, путер и домашен јогурт. Сето ова возбуда и го стави на минимум оган, мешајќи постојано. Овдека масовно да зоврие и да го исклучите веднаш, но се уште се меша минути 5. Подгответе "Зебра" пита кефир прелива како резултат на слој. На барање на врвот, сеуште можете да посипете со кокос.

Видео: ЗЕБРА ТОРТА кефир

Видео: Зебра Торта на кефир

Видео: Mannik на јогурт со урда. Зебра торта со кефир. Урда тепсија со гриз