Тепсија во двојна котел

Дали сте знаеле дека тепсија, можете лесно може да се готви во двојна котел? Ова јадење е совршено се вклопуваат како и секој празник маса, и повик семејство вечера. Постојат многу рецепти за јадења во двојна котел, ајде да погледнеме некои од нив.

Компир гратин во двојна котел

состојки:

• мелено говедско месо - 450 g;
• компири - 10 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• домати - 2 парчиња;.
• грашок - 100 g;
• путер - 100 g;
• сол - да вкус;
• Зовриена вода - 100 ml.

подготовка

Значи, со цел да се подготви компир тепсија во двојна котел, ние ги компирите, чисти, се сече на мали парчиња и се готви во двојно котел или се вари додека готви на шпоретот. Потоа се пасира, варен компир во пире користење tolkushkoy или блендер и додадете малку путер. Следно, чистење на моркови, три на парична казна ренде, кромид исечете половина прстени. Кога ќе се земе тавче, истурете растително масло и го стави на мелено месо, кромид, моркови. Сите возбуда и СРЈ за околу 5 минути. Додадете зовриена вода, сол, донесе до вриење и врие околу 20 минути капак на тивок оган.

Во тоа време, ние лесно се вари во посолена вода грашок за 3 минути. Домати сече на парчиња. Сега, земи капацитетот на пареа, се стави на дното на домати, а потоа на мелено месо, на врвот се прелива рамномерно грашок. Следно, се шири на пире од компири и нивото на лажица. На врвот на тепсија стави еден мал дел од маслото во двојна котел и готви додека готви.

Служат тепсија компир-месо подготвени во двојна котел на маса како главно јадење со свеж зеленчук и билки.

Зеленчук тепсија во двојна котел

состојки:

• тиквички - 1 компјутер;.
• црвен кромид - 1 компјутер,.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• домати - 2 парчиња;.
• лук - да вкус;
• Јајце - 2 парчиња;.

• Сирење - 100 g;
• сол, црн пипер, зачини - по вкус;
• зеленчук - за декорација.

Сите зеленчук сече во мали парчиња на рамно: тиквички, домати и кромид - исечени, слатка пиперка - julienne. Потоа ние ги стави во слоеви во форма на двојно котел, и посипете секој бибер, сол и зачини по вкус. Потиснувањето лук чесновница. Јајца, победи добро, додадете рендано сирење на груб ренде и се прелива од оваа мешавина на нашиот зеленчук. Брод сад во пароброд за околу 1 час. Пред сервирање, се украсуваат со свежи билки тепсија!

Видео: Рагуза во двојна котел

Видео: сирење тепсија за неколку