Како да се готви на сок од Viburnum?

Во денешна мраз секој се бори со ладна како што може, кои користат лекови, додека други се одлучи за природни производи. Вториот ќе ја цениме нашата денешниот напис, посветен на методи за готвење и рецепти Kalinovoye сок - еден од водечките производи во борбата против инфекцијата.

Ако не имаат храброст да се пие сок од Viburnum во својата чиста форма, а потоа додадете неколку spoonfuls на чај или задушени овошје или пијат сок малку шеќер со шеќер или мед.

Покрај Кашлица акции на Viburnum пијалаци помогне да се справат со неуроза, срцеви заболувања, го намалува крвниот притисок и да помогне за зајакнување на имунолошкиот систем. вода-базирани сокови без шеќер често се користи со останување без здив, желудникот и дигестивниот систем. Но, вреди да се напомене дека сокот од Viburnum е контраиндициран кај бремени жени и лица со зголемен ризик од тромбоза.

Рецепт сок од Viburnum

состојки:

• Viburnum плодови;
• шеќер - 1 лажица масло. (1 литар сок);
• вода.

подготовка

Viburnum бобинки средиме и се мијат со ладна вода. Стави бобинки во емајлирани садови и да се пополни со ладна вода, така што на насловната страница. Калина да се готви до бобинки се меки, а потоа ги мелење преку 2-3 слоеви на газа, спакувани во сито. Стискаш на cheesecloth, како резултат на сок се исцеди во исто емајл тенџере и го даде пијалак за 2-3 часа. Во тоа време, несакани седимент ќе оди до дното и ќе треба само да се прелива на готовиот сок во нова чиста емајл опрема. Стави сок на оган, додадете шеќер по стапка од 1 чаша на 1 литар сок, или по вкус. Кук Viburnum сок до целосно распуштање на шеќер, отстранување на пена периодично.

Варен филтерот за пијалок низ 4 слоеви на cheesecloth и се става во стерилизирани тегли.

Како да се направи сок од Viburnum во sokovarke?

Најлесен и најбрз начин да се направи сок - користете рачен уред, наменета особено за неговите врти и готвење. Ако вашата куќа има sokovarka, со сите средства да ја користите за овој рецепт.

Земете четка со бобинки Viburnum и да ги исплакнете со ладна вода. Идеално, вие може да се прелива вода во садот, се стави на четки и ќе им дозволи да застане на нечистотија се населил на дното. Сега бобинки, не гледајќи нагоре од четки, треба да се стави во sokovarku и најновите стави на оган. Како резултат на сок може да се истури во стерилни банки и навивам. Шеќер не е потребно, бидејќи сок од sokovarki добие доволно слатко само по себе, покрај тоа, ако Viburnum бобинки беа собрани во почетокот на ноември, по првиот мраз, тие ги задржат нивните сладост.

Viburnum сок со мед

Ако поради некоја причина не јаде шеќер, тоа е сосема можно да се замени фруктоза или мед.

состојки:

• брусница - 1 кг;
• вода - 1 ST;.
• мед - по вкус.

подготовка

Viburnum бобинки се решат, миење и изгори. Калина брзо прескокнете преку соковник и сок подготвен да се меша со вода и мед. Стави резултат на пијалок е на огнот и го даде да се вари. Таквите сок може да се чисти со затворен тегла во фрижидер или подрумот.

Viburnum сок со мед не може само да се пијат во чиста форма и се користи за готвење други јадења, како што се мармалади, желеа или пасти. За пасти сок со пулпа треба да се сведуваат на 500 грама шеќер на конзистентноста на тестото, а потоа ја дистрибуираат слатка маса на сад за печење и суво во рерна на минимум топлина. Што се однесува до мармалад, и во тоа што е полесно, Viburnum подготвени да пијат веќе желатинирање својства, така што од него за вкус, можете да додадете applesauce и се вари до дебел. Подгответе се добрите врз Kalinovoye сок или како да не инфериорен во однос на вториот во собата витамини и среќно јаде деца.

Видео: Сок од Viburnum

Видео: цедењето на снежни топки на дупчалка со спирална бургија соковник Tribest Slowstar SW-2000

Видео: непастеризирано џем Viburnum / Како да се подготват џем од Viburnum