Како да се направи вино од овошје компот?

А добра домаќинка ништо не е залудно потрошени, па дури и ферментирано џем или компот ќе ги најдете на пријавата, да обезбеди основа за домашно вино.

Трансформацијата на домашниот палка во алкохолен пијалок - тоа не е само уште еден начин да се спаси пари за да купи вино, но исто така одличен употреба на расипани конзервација.

за тоа како готвач домашно вино компот, ќе разговараат во овој член.

Вино цреша компот

Мирисна цреша вино може да се врши и надвор од сезона, тоа ќе потрае само неколку лименки задушени овошје.

состојки:

• компот - 6 l;
• Шеќер - 400 g;
• суво грозје - неколку.

подготовка

Ако користите готвење вино свежо овошје компот, тогаш пред да започнете готвење, се прелива вино во еден сад и оставете го да отстои во топла неколку дена.

Ферментирано овошје компот се меша со шеќер и суво грозје неизмиени: првиот ќе служи како храна за квасец, кои се наоѓаат на површината на суво грозје.

На вратот на садот со компот носат гумени ракавици и остави до затворање ферментација пијалак. Филтрирани вино и се истура во шишиња. Ние им даде на пијалак за 3-4 месеци, по што цреша вино е подготвена да се напие.

Вино од кајсија компот

состојки:

• abrikosovy компот - 3 l;
• малина - 100 g;
• Шеќер - 50 g;
• мед.

подготовка

Неизмиени Бришење на малини со шеќер, додадете малку вода и оставете за 4 дена на квас. Од страна на време на истекување, додавајќи црвена да квас кајсија компот, која може да се пре подсладите стапка од 200 g шеќер на L 3 компот, се промешува и се остава да ферментира за 7-10 дена. Една недела подоцна, течност филтер и истури на чиста шишиња, додадете малку мед по вкус и оставете да кисна за 1,5-2 месеци. ново вино назад вирус, истури и оставете го за уште еден месец.

Вино од кисела јагода компот

состојки:

• кисело јагода компот - 3 l;
• Мед - 250 - 300 g;
• Слика -. 1 лажиче.

подготовка

садот за ферментација се истури кисел сок, додадете мед и малку ориз. Ориз зрна во овој случај ќе ја играат улогата на извор ферментивни микроорганизми како што се суво грозје, или малини. Затворање на капацитетот на вода печат или стави на вратот на касетата. Оставете празно за 4 дена пред процесот на ферментација не е завршена. Потоа се филтрира низ газа вино, се става во чист шише и се оставаат да созреат 1,5-2 месеци, по што на примерокот може да се отстрани.

Видео: Домашна слива вино - едноставен рецепт. дел 1

Видео: Како да се направи вино од цреша (SHPANKI)! КАКО ДА вино од цреша (SHPANKI)!

Видео: Moonshine компот, ароматизирани со смрека