Домашно вино од џем

Ако сте останале во подрумот на старата конзервација резерви, не брзаат да ги фрли, бидејќи на џем да се направи вкусна мирис на шумски плодови куќата вино

Вино од цреша џем

состојки:

• цреша џем - 1 L;
• суво грозје - 100 g;
• вода - 1 литар.

подготовка

Рецепт за домашно вино од џем е прилично едноставна. Земете три-литарски тегла и измијте ги со раствор на сода. Исплакнете неколку пати со топла вода, а потоа пополнете го со вода што врие. Сега ние се става во тава еден литар вода, поставени на висока топлина, донесе до вриење, исклучете и се остава да се излади на собна температура. За подготовка на домашно вино, ние треба малку топла зовриена вода. Тогаш земи џем, ние смена нежно во една чиста тегла и се прелива со зовриена вода. Фрли неколку мие и суши со суво грозје. Сите се промешува и затворете го садот со капак најлон. Чувајте го на топло место за 10 дена.

Со текот на времето, отстранете го капакот, отстранување на водата од површината на целулоза и филтрира преку cheesecloth тежина здипли неколку пати. На готовиот кантарион се става во чист сад или гарафа. На вратот носат гумени стерилни ракавици и извадете го садот за 40 дена во темно место. Во тоа време, банката ќе трае процесот на ферментација. Тоа се смета да биде завршена само кога гумена ракавица првиот надувува нагоре, а потоа опаѓа повторно. заврши во боја на вино треба да се добие јасна. По 40 дена, внимателно се става на пијалаци во шишиња, во обид да се прелива, така што нема да ја погоди талог. Шишиња вино стави во темно место и да чекаат за околу 2 месеци. Направени на овој начин ќе виното е многу кисел и ќе имаат груба тврдина - 10 степени.

Вино од црна рибизла џем

состојки:

• Слика - 1 лажица масло;.
• Грозје - мал број;
• рибизла џем - 1 L;
• вода - 2L.

подготовка

Значи, за подготовка на вино од џем тегла подготват однапред: мојот, суши и го смени рибизла џем. Потоа одиме на спиење валкани ориз и го стави некои грозје. Сега банките врвот до гребенот со варена топла вода и се меша добро содржината на садот.

Ние се стави на гумена ракавица на брегот на една мала големина и го стави во било топло место. Ако сте имале џем ферментирано, и имаше мал мувла, не грижете се, сите може да се коригира. Да го направите ова, да го пополнат со мармалад врела вода, промешајте, додадете шеќер, се вари 20 минути, кул да се загрее услови, и продолжи да се направи се што е во ист начин како и погоре. Како ферментација ракавици треба да се надуени, а потоа полека издишете. Откако тоа се случи - вино од ориз и џем се смета дека се подготвени.

Вино на џем од јагоди

состојки:

• јагода џем - 1 L;
• Зовриена вода - 2,5 l;
• суво грозје - 130 g

подготовка

Размислете прилично едноставен начин да се направи вино од џем. се јагода џем, тоа се разредува со топла вода и се меша темелно за 10 минути. Потоа додадете претходно натопена во топла вода суво грозје и да ја напуштат сите на собна температура за ферментација. По нашата мешавина престане да ферментира, филтер за тоа низ сито или газа здиплен во два слоја и шишиња. Заглави сад и чувајте го во фрижидер или други ладно место. Ние честам за 3 дена, а потоа може да се вкуси.

Видео: Вино од цреша џем

Видео: Домашна рецепт за домашно вино од џем, дел 3

Видео: малина џем домашно вино

Видео: Рецепт на вино од џем. дел Два