Како да се направи ракија?

Повеќето празнична силен пијалок - на возраст од над 10 години во дабови буриња за коњак од аристократско француски јазик. Сепак, добар пијалок не е евтин, и хитови на средната класа на продавници често, и кои произведуваат вино од земјата и нашите соседни земји често се толку сиромашни што како пијалок може да го уништи на одмор. Решението е едноставно - ти кажам како да се направи дома голем коњак. Оптимално, ако имаш подрум или дури и простор за складирање, каде што може да се одржи на одредена температура и влажност за најмалку шест месеци. Сепак треба барел даб - ова е идеален.

Опција за оние кои не се во брзање

Значи, ние им даде на првиот начин како да се направи ракија.

состојки:

• Бренди алкохол (грозје) - 5 L 70 степени сила;
• Шеќер - 300 g;
• дестилирана вода - 3,3 l;
• ванила.

подготовка

Грижете се за да бидете сигурни дека за да пребарувате за добар коњак алкохол - тоа може да се купат во многу винарии. На прашањето за тоа како да се направи со висок квалитет и вкусна домашна ракија, најважниот - е квалитетот на суровините, поради лошите алкохол и коњак се со лош квалитет.

Значи, подготовка на ракија. Прво, малку podogreem алкохол - па на производот е полесно да се вклопуваат. Шеќер треба да горат низ, тоа е, да се топи сува тава да се добие карамел кафеава - ова е природна боја и дава боја на коњак. Карамел раствора во дестилирана вода, за да испратите истиот ванила - тоа е подобро да се најде pod на природни ванила и извадете семиња, но можете да направите и ванила. Истурање вода во етанол, нежно се меша и се спојуваат во мешавина од 10 литарски дабови буриња. Непропустливо затворени и чекање. Колку е поголема изложеност, tastier ќе биде коњак.

Едноставен начин да се подготви домашна ракија

Не секој е подготвен да чекаат со години за да се обидат домашна ракија, и ракија дух можност да се најде таму не е секогаш - ти кажам како да се направи ракија од алкохол. Се разбира, алкохол се уште ќе треба да се најдобар квалитет, така што подоцна не жалам за напор.

состојки:

• алкохол највисока прочистување (дестилат) - 4 L тврдина 96 степени;
• Шеќер - 300 g;
• ореви - 25 парчиња;.
• ванилин - 2 кеси;
• дестилирана вода - 4,5 l;
• калиум перманганат - 3-4 кристал;
• лимонска киселина или сок од лимон;
• Каранфил - 5-6 пупки;
• дабови кората - 2-3 барови;
• црна лист чај (без додатоци) - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Овој рецепт ќе ви објасниме како да се направи коњак дабови кора. Подготовка на првиот боја - ќе се стопи шеќерот се раствора во вода, додадете сите останати состојки: ванилин, каранфилче, даб кората, чај и подгреваше смесата до 80 степени Боја кул за 10-15 минути. Во меѓувреме, во алкохол и калиум перманганат фрли напред врнежи. Може да се исцеди и да не се плашат од труење - фузелово масло отиде во седиментот и да се безопасни. Сега ние се разредува алкохолот на нашите инфузија, се става се што е во шишето до 10 литри, покријте и ги стави во темно место за неколку недели, а тоа е подобро за еден месец. Филтрирани и шишиња.

Видео: Стави грозје Брага или како да се направи ракија дома без регионот коњак.

Видео: Како да се направи ракија од грозје. дел 1