Компот од црвени рибизли

Црвена рибизла содржи многу витамини и други супстанции од многу корисно. Се разбира, рибизли повеќе корисни во свежа форма, но, исто така, соодветно подготвена компот од црвена рибизла е многу вкусна и доста корисни. За да се зачува корисни својства на плодови, кога готвење компот како што треба помалку време да ги изложи на термичка обработка.

Компот од црвени рибизли: едноставен и корисен

Состојки (за добивање на 3 литри компот):

• 2 литри вода
• од 800 грама до 1 килограм свежи рибизла бобинки
• 100-400 грама шеќер.

Подготовка:

Апсолутно без шеќер компот може да биде премногу кисело, и навистина, тоа е прашање на вкус. Варен без шеќер компот од црвена рибизла е корисно за оние кои го следат нивото на шеќер во крвта, како и оние кои не сакаат да се подобри. Црвена рибизла бобинки за компот готвење мора да биде свежо набрани, зрели и неоштетени. Бобинки мора да се најде решение, посебно секоја од дршката, се мијат добро и се става во сито да се исцеди. Сега треба да се готви на шеќерен сируп. Да го направите ова, се вари водата во емајл тенџере и додадете шеќер. Промешајте темелно и, кога шеќерот сосема ќе се стопи, испрати ги во тава подготвени бобинки. Втор заврши до вриење, се вари 1 минута (не повеќе испукани и на друг начин плодови smorschatsya и витамини ќе се скрши), ќе се покрива со капак и се обратат на топлина надвор. Ние им даде компот пијалак за околу 20 минути, се лади и компот подготвени (тогаш може да се лади, па дури и).

Егзотично овошје компот рибизла

Кул компот со црвена рибизла quenches жед на топли денови, има пријатен кисел вкус и хранливи материи во максимална пијалокот чуваат. Можете да готви рибизла компот со портокал - комбинацијата е нешто невообичаено, но доста префинет и оригиналот. Вкусот на добиените компот заживување и освежувачки.

Состојки (3 литар вода):

• Од 100 до 400 грама шеќер
• од 0,5 на 0,8 kg на рибизли
• 1 портокал.

Подготовка:

Прво iterate бобинки, отстранете гранчиња стебло итн., Вашингтон. Бришење на портокал и се сече на половина, а потоа секој половина - внатре и надвор, во мали коцки. Готвење шеќерен сируп, како и обично, во тенџере емајл. Прво, се вари во сируп 3-4 минути исечени од портокал, а потоа додадете рибизли и се вари 1-2 минути. Покријте ја тавата со капак и се запре огнот во мене. Компот Под хаубата се конфигурира во процесот на ладење. Вашите гости и компот дом е сигурно да се молам, во секој случај, тие ќе бидат пријатно изненадени.

Ако нема свежи бобинки

Може да се готви од замрзнато овошје компот рибизла - производ купен во еден супермаркет, лесен за употреба, кога се уште не е зрела рибизли или нејзините сезона помина. Патем, во длабоко замрзнатите производи се добро сочувани витамини и други хранливи состојки, така што ова компот е исто така доста корисни. Ако вашиот регион рибизла чуваат темпо во количини одговара за мраз - не икономисвам и namorozte црвена рибизла зачува. Во зима, овој извор на витамини ќе те спаси од настинка и грип. Одмрзнете го бобинки не треба да се подготви компот. Кук компот од замрзнати рибизли така: врие вода, додадете шеќер, се промешува. Фрлени во бобинки тенџере, повторно ја доведе до вриење, покријте ја тавата со капак и се запре огнот во мене. Ова е доволно за да се спасат најголем број на витамини. Олади - инфузии. Во студено време, замрзнати плодови компот рибизла не само топло, но, исто така, да се подигне имунитетот.

компот во продавница

Рибизла компот може да се чува, тркалање во стаклени тегли. Како да се тркалаат компот рибизла? Направете го тоа po-поинаку. Некои стерилизирани сок, но на овој начин да се изгуби поголемиот дел од витамини. Подобро ролна компот без стерилизација. Нето претходно подготвени тегли се дојде бобинки. Вари сируп и Бери пополнување на банки до врвот. Чекај 4 минути и solom сируп во тенџере. Повторно skipyatim повторно Пополнете бобинки во банките. Ќе се постават на банките се покрие и да се стегне. Банките со компот, херметички затворена, се стави во превртен форма и на еден стар ќебе спакувани во еден ден. И покрај тоа што е кул - инфузии. По еден ден, банките може да се стави на полица. "Експлодираат" нема да се користи ако домашниот шеќер. Рибизла компот, конзервирана во овој начин е исто така многу добар, особено во зима и пролет, кога на телото му треба витамини.

Видео: компот од црвени рибизли.

Видео: компот од црвени рибизли