Рибизла компот во зима

рибизла компот

Компот од малини и рибизли за зима

состојки:

По три-литарски тегла:

• зрели плодови Касис - 280 g;
• зрели плодови рибизла - 280 g;
• зрели малини - 300 g;
• шеќер - 400 g;
• Вода - 2,3 литар.

подготовка

Малина, црна и црвена рибизла iterate, се ослободат од расипан овошје и срамнети со земја, се мијат со ладна вода и им даде на мозоци. Зелена опашки на црвени рибизли не може да се исчисти. Потоа да ги зачинето однапред стерилизирани и суво тегла. Водата се загрева до вриење, додадете шеќер, се вари пет минути, и се посипува врела добиени плодови сируп во банката. Веднаш да ги заглави со стерилни покритие, го скрши садот дното нагоре и оставете го во позиција под ќебе или ватенка, но не сосема да се излади.

Компот од цреши и рибизли за зима

состојки:

По три-литарски тегла:

• Зрели цреши - 350 g;
• зрели плодови рибизла (црвено или црно) - 300 g;
• шеќер - 800 g;
• филтрирана вода - 2,5 литар.

подготовка

Плодови цреши и рибизли измијте ги со вода и сув. Мојата банкарска сода решение, парен над врела вода за десет минути и се суши. Пати во подготвени плодови, и пополнете ги со врела вода, филтрирана вода и се остава за седум минути, покриени со стерилна капак. потоа водата се рециклира назад во тавата, додадете шеќер по стапка од околу четири грама на литар или вкусот и се вари за седум минути. Сега истурете бобинки сируп во банката и се тркалаат го капакот. Ние се превртуваат тегла надолу и да го ставате под ќебе за samosterilizatsii и додека не се излади.

Kompotik овој рецепт излегува сосема концентриран. Пред употреба, разредете го со зовриена вода по вкус.

Компот од црвена и бела рибизла во зима

состојки:

По три-литарски тегла:

• бобинки бела рибизла - 250 g;
• црвени рибизла бобинки - 250 g;
• шеќер - 400 g;
• Вода - 2,5 литар.

подготовка

Првиот чекор ќе се подготват јадења за конзервирање компот. Банките се мијат бикарбона решение или сенф во прав и пареа над врела вода за околу десет минути и се суши. Капи Склопувачки тенджера врела вода и се варат за петнаесет минути.

Сега за бобинки. Рибизли, ако сакате да се ослободи од опашки (не можете да направите) надолу во сито, исплакнете со вода и даде на оваа мозоци и. Бобинки се прелива во тегли и да се пополни загрева до вриење вода за седум минути. Потоа истури вода, додадете шеќер врз четири грама и пол до два литри вода и се вари пет минути. Истурете ја шеќерен сируп во текот на банките и навивам своите капи. Стави компот под ќебе да се олади, се претвора секоја тегла дното до samosterilizatsii.

Сите од горенаведените рецепти вклучуваат набавка на рибизла компот во зима без стерилизација. За љубителите на стерилни конзервација понуди опција подолу.

Компот-рибизла концентрат микс за зима

состојки:

По три-литарски тегла:

• бобинки бели рибизли;
• црвена рибизла бобинки;
• црна рибизла;
• шеќер;
• прочистена вода.

подготовка

На бобинки се црни, бели и црвени рибизли, земени во еднакви размери, се мијат со ладна вода, исушени и се става во чиста, сува лименки, пополнување нив на закачалка. Истурете во вода во соодветен сад, загрева до вриење и се прелива шеќер врз седумстотини грама на литар. Шеќерен сируп вари пет минути, и се прелива нив бобинки во банките. Бришење тегли со капаци и се става во сад со топла вода за стерилизација. Ние сме еден литар тегли во врела вода за десет или дваесет минути три литри. А потоа се тркалаат го капакот, банките се свртуваат дното нагоре. Кога ќе се олади, отстранување на депозит.

Видео: Рибизла компот за зима. Подготовките за зима