Палачинки со шунка и сирење

Crepes може да се полнат со апсолутно било полнење, што резултира во една сосема нова секој пат интересен вкус на готовиот сад. Денес ние кажам за тоа како да се користи како полнење за палачинки составот на сирење и шунка. И покрај баналноста на оваа комбинација, јадења вкус се добива едноставно неверојатно.

Како да се готви палачинки со шунка и сирење - рецепт

состојки:

За тестото:

• Пченично брашно - 340 г;
• млеко - 900 ml;
• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• сода бикарбона, вратени сок од лимон или оцет - 2 pinches;
• сол - 2 pinches;
• песок шеќер - 45 g;
• рафинирано растително масло - 55 ml;
• Вода (топла вода) - 90 ml;

За фил:

• шунка - 350-500 g;
• тврдо сирење - 150-200 g;
• рафинирано растително масло или маст парче готвење палачинки;
• путер за пржење палачинки со пломби.

подготовка

За да се подготви добра тесто за палачинки, се меша нежно шлаг со јајца, шеќер и млеко, додадете сол, растително масло, рафинирано, пребарувајќи пченично брашно, сода бикарбона и гасена се постигне со помош на Корола или миксер хомогеност на. Конечно се става малку вода што врие, енергично мешање на маса во исто време. На готовиот тестото ќе замине за десет или петнаесет минути пијалак, а потоа се пече палачинки надвор од неа розова. Издвојување за оваа загрее темелно и палто со растително масло или парче од Неподправената свинско масти, закачени на неговата вилушка.

Пополнување за палачинки подготвени од шунка и ситно рендано сирење, се меша состојки заедно во сад. Наметне постепено пополнување добиени за секој палачинка, се претвори кафена и плик на двете страни на raveled на топла тава maslitse крем, ширење на производи цвест првично надолу и потоа се врти на другата страна.

Јајце ролни со шунка и сирење кајмак

состојки:

За палачинки:

• Свеж зелен магдонос и копар млади - 2-3 sprigs;
• мајонез класичен - 90 g;
• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• сол - 1 прстофат;
• земјата црн пипер - 1 прстофат;
• рафинирано растително масло за пржење - 25 ml;

За фил:

• шунка - 150-175 g;
• усирено сирење - 150-175 g;
• класична мајонез - 90 g;
• лук забите - 1-2 парчиња.

подготовка

Јајце ролни се подготвени без додавање на брашно. Доволно е да се меша јајца со melenko сецкани билки, да додадете мајонез и сол по вкус и бибер и се меша сето тоа добро. Од добиените пече бази јајце палачинки, темелно пред-греење на тавата и неговото дно пената рафинирано растително масло.

За фил се сече на коцки или тенки julienne шунка, се меша со урда, додадете една или две чешниња лук екструдиран и мајонез и се меша темелно.

Секоја јајце палачинка promazyvayut уредно примени средство за врзување, пак, се тркалаат, се сече дијагонално во две или три дела, поставени на сад или плоча и служи на маса.

Палачинки полнети со шунка и сирење во фурна

состојки:

За тестото:

• Пченично брашно - 260 г;
• млеко - 485 ml;
• големи јајца - 3 ЕЕЗ;.
• сол - 1 голема краен случај;
• песок шеќер - 25 g;

За фил:

• шунка - 375 g;
• сирење солидна - 190 g;
• сијалицата кромид - 1 компјутер;.
• масни крем - 50 ml;
• сол - 1 прстофат;
• орев морско оревче - 1 прстофат;
• земјата црн пипер - 1 прстофат;
• рафинирано растително масло - 45 ml.

подготовка

Да се ​​подготви тесто за палачинки традиционално се меша додека максималниот униформност сите компоненти од листата и да даде кисна резултат на мешавина од најмалку еден час. По ова, се пече палачинки, Пената пред тава парче маст или растително рафинирано путер. за три минути за пополнување passeruem издробени светилки во растително масло и потоа додадете исечени шунка и пржени сите заедно малку. Потоа се става крем со вкус на сол, бибер и морско оревче, рендано сирење и фрли тежина се загрева малку мешање. Сега ние се пополни како резултат полнети палачинки и се снашле на кеси, коверти или ролни. Потоа производи отстранување на коцки или во форма и им даде темен во рерна на максимална температура од три до пет минути.

Видео: Палачинки со шунка и сирење

Видео: Палачинки со шунка и сирење. Едноставно вкусни!

Видео: Палачинки со шунка и сирење. Домашна рецепти.

Видео: повеќето вкусни истражување [Палачинки со шунка и кашкавал, брз и евтин]