Вкусни палачинки со млеко

Дали сакате да се поглезите вашето семејство со вкусна Руди палачинки? варете ги во млеко, и тие сигурно ќе испаднат вкусна и вкусни. Да има повеќе варијации на тест врз основа на млеко, од кои можете да изберете најпогодни еден.

Како да се готви едноставни и вкусни тенки палачинки со млеко - рецепт

состојки:

• полномасно млеко - 495 ml;
• големи јајца - 3 ЕЕЗ;.
• пченично брашно - 245 г;
• шеќер - 25 g;
• рафинирано растително масло - 45 ml;
• сол - 5 g

подготовка

За да палачинка тесто претвори хомогена смеса за да започне делови половина на млеко со малку претходно шлаг со шеќер и сол, јајца и се меша додека униформа, смесата се пребаруваа брашно и се меша темелно со миксер или брзо движење. После тоа, додавајќи малку млеко и, мешајќи секој пат додека не се изедначи, да се постигне потребното текстура на тесто. Тоа треба да биде конзистентност е многу течење павлака или тешки крем. тест густина, може да се прилагоди на саканата дебелина на палачинки, толку е помал тоа е, потенки производ. Но, ако оброк е во тестото е премногу мал, тогаш палачинки ќе биде растргната превртување. Конечно како резултат на маса да се меша малку рафинирано растително масло.

Значи, кога тестото е подготвена, го даде да се кандидира за петнаесет минути и продолжи да печење палачинки. Истурете садови на малку подмачкана тава тесто и навалување на сад ја дистрибуираат рамномерно во текот на дното. Испрати производи темен на двете страни и се шири на една чинија.

Вкусни палачинки со месо кисело млеко

состојки:

• пченично брашно - 420 г;
• кефир - 495 ml;
• Филтрирана вода (врела вода) - 495 ml;
• големи јајца - 4 парчиња;.
• шеќер - 65 g;
• сода - 5 g;
• сол - 5 g;
• рафинирано растително масло - 155 ml.

подготовка

Тајната на вкусни палачинки кисело млеко во овој случај, во својата основа пијалак. Со оваа некомплицирано прием производи се добиени меур и рибарска мрежа.

Да се ​​подготви тесто за овие палачинки се процесира јајца со миксер, додавајќи шеќер и малку сол и се меша нив со млеко и сода бикарбона. Ние им даде малку тежина да се застане, а потоа ги брашното со нив, и да се постигне единството на смесата, без никакви примеси на грутки на брашно. Сега се прелива ладна вода што врие во мали порции, а енергично предизвика постојано додека хомогена тест маса текстура, во која ќе додадете само рафинирано растително масло и се меша добро.

Се пече палачинки традиционално лесно подмачкана тава, ги podrumyanivaya на двете страни до една убава златна боја.

Вкусни палачинки со млеко, квасец

состојки:

• пченично брашно - 320 г;
• полномасно млеко - 625 ml;
• сув квасец - 10 g;

• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• шеќер - 60 g;
• сол - 5 g;
• путер - '30

подготовка

Во една чаша млака млеко се промешува лажица шеќер и квасец и се остава за петнаесет минути за да го активирате квасец. Во тоа време, процесот на јајца со останатите шеќер и сол и се топи путерот и оставете го да се излади.

Со текот на времето, се комбинираат смесата од квасец со јајце, додадете го остатокот од топло млеко, путер и пребаруваа брашно и да се постигне со помош на миксер или Корола мешавина униформност. Ние им даде на своите два часа на анти-стареењето и лифтинг, ставајќи го во топлина и удобност. По ова, се пече палачинки, како што му доликува, на оваа добро подмачкана загреана тава.

Видео: Прекрасно домашна палачинки (Палачинки) - Вкусни и Брз | Вкусен Crepes Рецепт, преводи на англиски јазик

Видео: Рецепт: на повеќето вкусни палачинки за млеко