Како да се готви грутки дома?

Било сад што ги имал на ум кога дегустација во еден од угостителските објекти може да се подготви себе си дома. Не се исклучок, и пилешко грутки. Тие се подготвени многу едноставно од достапните производи, како и домашна извршување додава корист и обезбедува одличен вкус.

Како да се готви дома пилешко грутки во микробранова печка?

состојки:

• пилешки гради филе - 375 g;
• белки од јајца - 2 единици;.
• трошки од леб - 135 g;
• соја сос - 75 ml;
• лук (опционално) - 1 чешне;
• зачини за пилешко - по вкус;
• Прав мешавина од бибер - по вкус.

подготовка

Свежо пилешко миење, бришејќи ги со хартиена крпа и се сече уредни клинови. Соја сос микс со зачини за пилешко месо, бибер и смесата помина низ лук печат и натопени во резултат на маринирани пилешки парчиња во половина до два часа.

Да се ​​фрли жолчките сол и стиснете ги трансформира со помош на миксер во дебела, густа пена.

Импрегнирани со мирисна парчиња на пилешко натопи прв во пена на протеини, а потоа paniruem во breadcrumbs. Место на грутки на чинија на одредена далечина од едни на други и да се дефинираат во микробранова печка, која е поставена на просечната моќност и изберете време од пет минути.

Кога тајмерот истече на готовиот сад се служи со вашиот омилен сос.

Како да се готви грутки во multivarka?

состојки:

• пилешки гради филе - 325 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• пченично брашно или гриз - 60 g;
• трошки од леб - 175-200 g;
• Мајонез - 50 g;
• Лук - 1-2 чешниња;
• сол - да вкус;
• зачини - по вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• зеленчук рафинирано масло.

подготовка

Еден таб Нагетс multivarka обично прилично голем половини пилешки гради. Тоа е бројот на врските на пресметка на производите во рецептот.

Тоа може да се користи како свежо и замрзнато месо, по изнесувањето тоа од замрзнувачот да приближување.

Пилешки гради мијат и да ги отстрани преостанатите влага со хартиена крпа. Се сече на стапчиња на саканиот облик и големина, зачинете со сол, црн пипер, зачини и се меша со пире од лук мајонез, ова добро измешана и е дозволено да се маринираат за најмалку еден час.

Во одделни садови или садови прелива брашно или гриз и breadcrumbs. Јајце размахване миксер или размахване додека униформа, додавајќи малку сол.

Маринирани пилешки парчиња се натопи прво во брашно или гриз, а потоа натопи во јајце тежина и paniruem во breadcrumbs. Потоа ставете ги во подмачкан со растително масло рафинирани капацитет Multivarki, ние се претходно поставен во режим на "Печење" за четириесет минути. Дваесет минути од почетокот на процесот на готвење превртуваат грутки од друга страна.

Од страна на Нагетс сигурно одговараат на вашите омилени сос и свежи или печен зеленчук.

Како да се готви пилешко грутки со сирење во фурна?

состојки:

• пилешки гради филе - 350 g;
• сирење - 125 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• трошки од леб - 175 g;
• кари или куркума - да вкус;
• Прав мешавина од бибер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Изми пилешко бришејќи крпи или хартиена крпа и се сече на парчиња на саканата прави инцизија во секој џеб. Вкус на прав мешавина на сол и црн пипер и со дел од сезоната на саканиот кари или куркума. Биено сирење сече на парчиња, кои лесно може да се влезе во процепите на пилешки парчиња, и да ги дефинира како што треба.

Секој грутки, полнети со сирење, да се подготват двојна breading. За да го направите ова, потопете го во тепани јајца со сол, натопена во breadcrumbs и повторете ја постапката уште еднаш.

Ширењето грутки на печење лист обрабени со пергамент и утврди однапред загреана 195 степен рерна за десет за да се дванаесет минути.

Видео: Како да се направи Нагетс дома?

Видео: Како да се направи пилешко грутки дома