Пилешко во тесто

Сакате да се добие сочно пилешко со крцкави кора, зачувување на максимум од своите корисни својства - СРЈ во тесто. Ние сме убедени дека ќе бидете задоволни со резултатот, и пилешко во тесто ќе биде еден од вашите омилени јадења.

Од нашите рецепти предложи подолу, ќе научат како да се подготви тесто за пилешко месо рифови или пилешко месо, како и како да печење на птица во него.

Пилешко во тесто - рецепт

состојки:

• пилешки филети - 950 g;
• сол - да вкус;
• Прав мешавина од бибер - по вкус;
• куркума - да вкус;
• суви билки - да вкус;
• Мајонез - 50 g;
• Рафинирано растително масло;

За тесто:

• Јајцата - 3 парчиња;.
• Во прав мешавина пиперки - 2 лажици. лажици;
• breadcrumbs - 220 g;
• Брашно - 75 g;
• сол - по вкус.

подготовка

Пилешко миење, obsushivayut салфетки и се сече на коцки со средна големина. свиткајте ги во чаша, prisalivaem, сезоната со мешавина на пиперка, куркума, сушени билки, да додадете мајонез и се меша. Утврди во фрижидер за седум часа за да се маринираат.

Јајце размахване со сол, црн пипер додавање на бланширан смеса и возбуда.

Секој brusochek пилешко валани во брашно, потоа натопи во јајце и трошки од леб paniruem внимателно. Потоа ние ги стави на топло масло во тавата. Печете додека тендер и розова седум до десет минути на умерена топлина на секоја страна, на крајот на пржење затворање на капакот.

Пилешко во тесто сирење

состојки:

• пилешки гради филе - 620 g;
• сол - да вкус;
• зачини за пилешко - по вкус;
• Рафинирано растително масло;

За тесто:

• Јајца - 2 парчиња;.
• сирење - 210 g;
• Мајонез - 150 g;
• Пченично брашно - 120 g;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

За да се подготви храна треба пилешки гради или било кој друг дел од пилешко без коски. Месо сече низ жито во парчиња, со дебелина од околу еден сантиметар. Не заборавајте да се пре-мијат и сушат на пилешко. Пилешки парчиња зачинет со сол и зачини за пилешко и оставете два часа.

За тесто издавам тајна добра јајца и сол, со користење на вилушка или брзо движење. Потоа додадете мајонез, црн пипер и брашно и мешајте додека униформа конзистентност. По додавањето помина низ просечната сирење ренде.

Маринирани парчиња на пилешко сирење натопи во тесто од сите страни и веднаш да се стави на добро загреана тава со растително масло. Ние одржување на месо за околу две минути на секоја страна или до тендер и розова.

Алтернативно, тоа е можно да се пече на пилешко во сирење тесто во рерна. За оваа парчиња живина, потоната во тесто, се пржи во врело масло многу буквално триесет секунди, а потоа и го стави на послужавник и се на возраст однапред загреана на 200 степен рерна за десет до петнаесет минути.

Пилешки стек во пиво тесто

состојки:

• каре пилешки гради - 650 g;
• сол - да вкус;
• зачини за пилешко - по вкус;
• Рафинирано растително масло;

За тесто:

• Јајца - 2 парчиња;.
• пиво - 300 ml;
• растително масло - 35 ml;
• Пченица брашно - 250-300 g;
• сол - по вкус.

подготовка

Мојата пилешки гради, obsushivayut салфетки и пресекуваат жито плочи околу една дебелина сантиметар и се одбиваат со помош на кујна чекан. За погодност, може да се стави месо помеѓу два слоја на филмот храна. Потоа зачинете со сол и зачини за пилешко и оставете за триесет минути.

Додека месото е импрегнирана со зачинета арома на зачини, ние ќе подготви тесто. За ова, победи јајца со сол, истурете пиво, рафинирано растително масло, додадете пребаруваа брашно и се делат миксер или размахване да се ослободи од грутки на брашно.

Секој стек натопи во тесто и внимателно да одредиш во врело масло во тава. Поднесуваат од двете страни додека темен.

Видео: Пилешко филе во тесто

Видео: Пилешко во тесто едноставен рецепт.

Видео: Тендер филети пилешки гради во тесто klyare.Kurinaya.

Видео: Пилешко филе во тесто