Пилешко филе во сос од соја

Исток кујна сакана од многу гурмани, и не само нив, бидејќи секој од нас троши јадења доаѓаат од исток, дури и без да се знае тоа. Во овој напис, ние ви нудиме да се готви многу вкусен и необичен јадење од пилешко во сос од соја.

Рецепт пилешко во сос од соја со мед и лук

состојки:

• пилешки - 1 кг;
• . Ѓумбир корен (рендан) - 1 лажиче;
• Лук - 4 чешниња;
• зелени кромид - 2-3 пердуви;
• анасон - 2 sprockets;
• цимет - 1 стап;
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• соја сос - 1/2 ST;.
• црн бибер - по вкус;
• сусам;
• вода - 4 лажици.

За сос:

• ѓумбир - 28 g;
• chives - 1-2 пердуви;
• Бујон коцка - 1/2 компјутери;.
• Сол - 1/2 лажиче ;.
• Растително масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

ѓумбир Бришење, мелење кромид, посипете сите распарчи коцка. Во вок загрее масло се додека не почне да пуши, и пополнете ги со кромид ѓумбир.

Во сад истурете сос од соја и вода, а потоа се додава рендан ѓумбир, лук, сецкан кромид, малку цимет стап и анасон. Подсладите сос ќе лажица мед или со кафеав шеќер. Смесата се стави на оган и се вари 15 минути. Потоа додадете го сосот претходно измиени и суви пилешки гради, без коски, но со кожата. Куру се готви во сос за 10 минути, а потоа се намали топлина и готвење продолжи за уште 30 минути. Куру подготвени служи веднаш со сос, се сече на тенки парчиња и посипете ги со сусам и зелени кромид остатоци.

Пилешко филе во сос од соја со сусам

состојки:

• пилешки - 1 кг;
• Кафеав шеќер - 80 g;
• соја сос - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• ѓумбир - 40 g;
• Вода - 2 v.;
• сусам.

подготовка

пилешко филе кожата и измијте obsushivayut користење на хартиени крпи. Во сад, се меша сос, кафеав шеќер, малку сол и црн пипер. Нурнете пилешко во сос и готви маринирани резерва за 30 минути.

Во вок тава истурете вода и го стави во рендан ѓумбир. Треба да бидат испратени маринирани на дојка, кои претходно се сече на парчиња, но во овој случај треба да се биде особено внимателен, бидејќи месото ќе се исуши лесно. Куру врие во сос за околу 30 минути, или додека водата не испари, но на дното на вок нема да остане густа супа. Да му служи ова јадење може заедно со дебел супа како сос, супа може да се разреди со дополнителни вода, се става во длабок сад, а потоа додавање на пилешко. На барање на садот да се посипете со сусам.

Видео: Пилешко филе со сос од соја

Видео: Пилешки гради во домати соја сос. видео рецепт

Видео: Пилешко филе во сос од соја.

Видео: Пилешко филе во Teriyaki.Kurinoe сос (пилешки гради) во јапонски стил.