LadyVu.com

Просо палачинки

просо палачинки

палачинки

просо можеби изгледа невообичаено за нас, но во Мордовија е класичен сад е најблиска чинија. Mordvinic палачинки врз основа на просо или каша наречена pachat. Подготовка палачинки како квасец, така добиени многу бујна, и се хранат со изобилство на масло, мед, сируп или овошје. За да дознаете како да се готви просо палачинки, ние ќе продолжиме.

Рецепт палачинки просо каша

состојки:

  • просо - 1 лажица масло;.
  • млеко - 1 лажица масло;.
  • Пченично брашно - 2 лажици;.
  • Јајца - 2 парчиња;.
  • . Сув квасец - 1 лажиче;
  • шеќер - да вкус;
  • растителни масла или масти - пржење.

подготовка

Прво, стави пристапот на пијалак. За да го во 125 мл топло млеко раса сув квасец со шеќер и супена лажица брашно а. Ние го задржуваме пијалак во топлина за 30 минути.

Додека се подготвува тестото, пченица решат, се мијат и се прелива 3 чаши вода или млеко. Кук густа каша, проследено со потопување блендер, тоа размахване додека не се изедначи. Исто така се фаќа јајца со шеќер и малку сол, смесата се става во просо каша, а потоа се додава претходно пребаруваа брашно и самата сунѓер. Темелно се меша како резултат на тестото и оставете го да дојде во топлина за околу еден час.

Загрева тава над умерена топлина, парче сланина маст или малку масло, потоа се става во тавата во центарот на тестото и го даде да се шири. Се пече палачинки квасец просо додека готви на двете страни. Да му служи ова јадење со многу мед и стопен путер.

Палачинка рецепт од просо

Класична палачинки pachat не се подготвени од готовиот просо каша, и на неколку видови на брашно. од кои едниот - просо. Ако не е пронајден просо брашно во продавницата - направете го тоа сами техника, кои ги опишуваат подолу.

состојки:

  • Милет гриз - 1 лажица масло;.
  • Пченично брашно - 2 лажици;.
  • шеќер - 2-3 лажици. лажици;
  • Јајца - 2 парчиња;.
  • млеко - 400 ml;
  • . Сув квасец - 1 лажиче;
  • Растително масло - за пржење;
  • путер - за подмачкување.

подготовка

Просо мијат до чиста вода и попарени да се ослободи од одредена горчина. Измиениот жито се сушат и земјата во брашно. Просо меша брашно со пченица.

Квасец и шеќер во топло млеко раса. Јајце размахване во пена. Пополнете го брашното со млеко, додадете јајца и се меша. Ние ги покрие пристап сунѓер крпа и оставете 1 час.



Во тава се загрее масло и пржете палачинки на него на златна боја. Завршени палачинки намачкајте го со путер и се сервира.

Просо палачинки рецепт

состојки:

За палачинки:

  • просо каша - 4 лажици. лажици;
  • Пченично брашно - 4 лажици. лажици;
  • Јајца - 2 парчиња;.
  • шеќер - 1 лажица масло. лажица;
  • млеко - 1 лажица масло;.
  • сув квасец - 7 g;
  • растително масло.

За сос:

  • сирење - 100 g;
  • крем - 2/3 ST;.
  • лук, билки, сол - по вкус.

подготовка

Пченично брашно се просејува и се меша со готовиот каша. Како резултат на мешавина е исполнет во топло млеко, назначена со тоа, пред-разредена шеќер и квасец. нашата основа за тестирање, победи со миксер додека не се изедначи и оставете го да дојде во топлина за околу еден час.

Просо палачинки рецепт

Откако тестото е опција, тоа е исполнет со топло млеко и да се воведе пире жолчки од јајце. Протеини Јајце размахване до меки врвови форма и, исто така, внимателно додадена на тестото. Сега тесто за палачинки просо каша треба да дојде во топлина за 1 час.

Загрева тава со масло за подмачкување. Истурете дел на палачинка тесто и пржете на двете страни до светло кафена боја.

Паралелно, во тенџерето се загрева крем со билки и лук, помина низ медиумите. Додадете топла крем рендано сирење и се меша додека униформа. Додадете сол и бибер по вкус. Просо служат палачинки со скокови и границите со стопен путер и сирење сос.

Видео: Милет селанска палачинки. Стар рецепт. Руската тенки палачинки.

Видео: Палачинки на просо каша рецепт Чекор по чекор со слики

Видео: Палачинки од просо каша

Видео: # просо палачинки на Shrove вторникот, # videoretsept.

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Како да расте пченица?Како да расте пченица?
Палачинки на јогурт - рецептПалачинки на јогурт - рецепт
Квасец палачинкиКвасец палачинки
Меки палачинки со кисела павлакаМеки палачинки со кисела павлака
Палачинки направена од пченкарно брашноПалачинки направена од пченкарно брашно
Чорба: рецептЧорба: рецепт
Палачинки на RyazhenkaПалачинки на Ryazhenka
Палачинки на кисело - рецептПалачинки на кисело - рецепт
Дебела бујна палачинки со квасец - рецептДебела бујна палачинки со квасец - рецепт
Палачинки на киселоПалачинки на кисело
» » » Просо палачинки