Пилешко со јогурт

Пилешко е најлесно да се направи и во исто време се неверојатно вкусни месо производ. Деликатна структура на месото оди добро со речиси секој зеленчук, а исто така ги зема различни зачини и marinades да се создаде секој пат кога нова оригинален и единствен вкус.

Денес, ние нудиме рецепти за пилешко во јогурт. Ферментирано марината што веќе мека пилешко месо повеќе тендер и зачини даде посебен пикантност.

Маринирани во јогурт задушени пилешко во тава

состојки:

• пилешки - 1 кг;
• кефир - 350 ml;
• мајонез - 60 g;
• забите на лук - 3-4 парчиња;.
• собирање на зачини за пилешко - по вкус;
• свеж копар - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол;
• рафинирано растително масло.

подготовка

Овој рецепт може да се подготви и во подели на делови од пилешко и исечени пилешки гради. На садот е особено вкусна, подготвени парчиња на пилешко зачинето со зачини за живина, сол, се меша добро и се стави во соодветен сад за marinating. Во посебен сад измешајте јогурт, мајонез, излупени и сецкани лук и melenko копар, донесе сос по вкус со сол, црн пипер и билки саканиот. Пополнете мешавината добиена во пилешко месо и зачини резервирам неколку часа за впива и мешање на вкусови.

Потоа пилешко ширењето на загреана тава со дебел дното и однапред се распрсна во неа малку растително масло и се прелива, исто така, кефир сос. Готвење пилешко, покриени тава додека не омекне. Во зависност од квалитетот на пилешко месо ќе се триесет минути до еден и пол часа. На крајот на процесот на калење, да додадете свеж копар и даде на сад да кисна за десет минути.

Пилешко маринирани во јогурт во multivarka

Секој знае дека маринадата може да го промени вкусот на признавање на чинија. Мислам дека во овој случај, пилешко, знам, но ќе бидете пријатно изненадени од неверојатни својот сладок вкус.

состојки:

• пилешки бутот или главата - 1 кг;
• кефир - 550 ml;
• Кромид - 160 g;
• собирање зачини за пилешко - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол;
• рафинирано растително масло.

подготовка

Подготвени правилно избрани делови Пилешко темелно Бришење сол, црн пипер и зачин мешавина на пилешко. Става зачинета месо во сад, додадете излупени и сецкани кромид половина прстени и се пасира, содржината внимателно предаден на пилешко има апсорбира максималната кромид вкус. Сега истурете месото со јогурт, промешајте и оставете го за неколку часа, идеално во текот на ноќта.

Маринирани парчиња на пилешко постават еден слој во подмачкана пред multikastryulyu и пржете на двете страни за дваесет минути, поставување на програмата "пече".

Пилешки печени во јогурт и компири во рерна

Овој рецепт е добро, бидејќи тоа ви овозможува истовремено да се готви јадење со гарнир. Комбинација на пилешко месо и компир со кефир сос со зачини дава неверојатен вкус и арома.

состојки:

• пилешки бутот или главата - 950 g;
• кефир - 250 ml;
• компир клубени - 950 g;
• Лук - 3-4 чешниња;
• свежи домати - 250 g;
• мешавина од Прованса билки - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол;
• рафинирано растително масло.

подготовка

подготвени пилешко бутот на вкус мешавина Прованса билки, сол, бибер и земјата, истурете јогурт меша со мелени лук, сол и зачини и даде маринирани за неколку часа.

Само пред печење прочистување и се сече на средни парчиња компир клубени и се става во подмачкан сад за печење. Топ распаѓаат сецкани свежи домати, сецкан лук каранфилче тенки плочи и се шири на врвот на пилешко бутовите. Пополнете кефир маринадата содржина форма и одржи на средината полица загреана на 210 степени печка за четириесет и пет минути.

Видео: Пилешко во рерна, печени во јогурт.

Видео: Пилешко во јогурт

Видео: Не успеав ПИЛЕШКИ вечера во кефир прошетка со THOMAS

Видео: пилешко во јогурт, Петелот во јогурт