Кромид прстени - Рецепт

Еден од најпопуларните меѓу навивачите закуски не е такво само за пиво. Кромид прстени служи како гарнир за месо во елитните ресторани. И да се подготви крцкава ужинка не е лесно, но многу лесно! Кромид, јајца, брашно и гриз за голема партија има на масата во минути.

Рецепт за кромид прстени во тесто од домати

состојки:

• кромид - 2 парчиња;.
• сок од домати - 1 лажица масло;.
• квасец (сув) 1/2 лажиче .;
• шеќер - 1/2 чл. лажици;
• брашно - 1 лажица масло;.
• сусам - 2st. лажици;
• Растително масло - за пржење;
• босилек, коријандер - да вкус;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Квасец и шеќер раса топол сок од домати. Додадете сол, зачини, една лажичка растително масло. Истурете ја пребаруваа брашно, промешајте и оставете да отстои половина час на топло место. Кромид сече прстени на помалку од половина сантиметар во дебелина е натопена во тесто, валани во сусам и пржени во длабока масти на средна топлина. Важно е дека прстенот не е надредениот на едни со други и не се држиме заедно. Подготвени прстени се шири на хартиена крпа да се исцеди и се даде. Овие вкусни и топла и ладна.

Кромид прстени во крцкави пане

Особено за оние кои не се многу "пријателски" со длабоко пржење, но сака pohrustet мирисна кромид прстени. Тие се подготвени во рерна без капка нафта и зачинета калории закуски не се големи.

состојки:

• кромид - 3 парчиња;.
• јајце - 1 компјутер,.
• јаболко залак - член 7. лажици;
• трошки од леб - 2 лажици. лажици;
• сол - 1/4 лажиче ;.
• Пиперка - 1/4 лажиче ;.
• кари - 1/4 лажиче ;.
• земјата црн пипер - по вкус.

подготовка

Чиста кромид и се сече на дебели подлошки 3-5 мм. Ние ги подели на одделни прстени. Садот се раствораат во оцет сол, и 5 минути во мешавина на марината кромид прстени. Нежно се промешува, па тие се целосно потопени.

Во чинија измешајте breadcrumbs со нотка на сол и зачини фаворит. Кромид прстени првиот натопи во тепани јајце, пане по уривање. Се разбира, можете да го направите на овој процес за секој дел поединечно, но тоа ќе биде потребно многу време. Ако, пак, се меша со уредни прстени се скршени, и сите вие ​​готвење ќе потрае не повеќе од 15 минути.

Кромид прстени се шири на печење пергамент поставени во еден слој. Испрати темен во рерна загреана на максимум од неколку минути, и веднаш се служи. Вреди да се напомене дека наскоро breading станува мека и не се јасни.

Како да се направи кромид прстени во пиво тесто?

За тесто е подобро да се избере светло пиво прилично слаб. прстени кромид се подготвени, тоа нема да се почувствува во сите, но ќе го направи тесто е особено бујна и крцкави.

состојки:

• кромид - 3 парчиња;.
• брашно - 3/4 ST;.
• пиво - 1/2 ST;.
• јајце - 1 компјутер,.
• Растително масло - за пржење;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Размахване размахване пиво со јајце и постепено воведување на брашно. Сол, црн пипер. Кромид сече, поделен на прстени. Во тавата 2 сантиметри прелива растително масло, се загрее. На плочата се става малку брашно. кромид прстени, прво валани во брашно, потоа натопи во тесто и се шири на тава. Пржете на двете страни до светло кафена боја. Тоа е многу едноставна!

Како да се готви пржени кромид прстени, чипс?

состојки:

• кромид - 4 парчиња;.

• Растително масло - за пржење.

подготовка

Кромид чисти и се сече на големи прстени. Во тава се загрее на нафта и нурнати во неа нашата иднина чипови. Прстени мора да биде целосно покриен. Фрај над висока топлина до златниот Браун. Тоа е важно - не претерувајте! Стави готов прстени на хартиена крпа и се даде да се исцеди вишокот масло. Кога чипови се исушат, да ги сокрие во стаклен сад, а никој од семејството се стрча да го лапнал вкус, истурете во кујната. Ние ги користиме кромид чипс за декорација на салати и главни јадења.

Видео: Крцкави кромид прстени

Видео: Кромид прстени во тесто. рецепт

Видео: Кромид прстени - рецепт Јадете ТВ