"Прсти" свинско месо

Сега кажете како да се подготви "прсти" на свинско месо. Земете месо, преработки, се сече на медалјони, отпор добар чекан за да ги направи слаби. Потоа секое парче на марината, сол, бибер, посипете со Леќата и оставете 30 minut.Etim привремена мрежа, и shinkuem passiruem зеленчук maslitse еден кромид до транспарентни. Сега подготви кутии. да го направите ова, пилешко свитоци преку месо мелница, додадете јајце - сол, црн пипер, кромид темен ширењето и се меша. Кутии е подготвена лежеше на работ на исецка и се тркалаат надолу, така што на кутии беше внатре. Завои бела ролни нишка, или се зацврсти на рабовите со чепкалка за заби, така што тие се разделени за време на печење.

Како да се движите, се загрее во оган, истурете растително масло, се шири нашата "прсти" и пржете додека светло кафена боја. Потоа ќе се сврти на другата страна и само пржете додека готви. Потоа внимателно отстранете тема префрлат на оброк во суд, истурете малку вода, се додава крупно исечен кромид прстени, морков, и ситно рендан бибер. Ставете крем во сад и оставете за "прсти" на свинско месо со кутии додека не се подготвени на тивок оган 30 минути.

"прсти" свинско месо со печурки

состојки:

свинско филе - 1 кг;
кромид - 3 парчиња;.
растително масло;
Мајонез - 100 ml;
печурки - 300 g;
копар - да вкус;
црн пипер.

подготовка

Печурки и кромид се обработка на ситно shinkuem и passeruem зеленчук maslitse. Потоа, се промешува пржење, сол по вкус, посипете со сецкани свежи билки. Свинско месо се сече на тенки парчиња и добро одбие. Секое парче додадете малку сол, бибер и подмачкува мајонез на една страна. На врвот се стави малку полнење, пресврт на месо во ролни, и ликвидација на конец. "Прсти" лесно СРЈ во тава на двете страни, а потоа да се префрли во котел, истурете малку вода, додадете сол по вкус и оставете за 30-40 минути на тивок оган.

"Прсти" на свинско месо со сирење

состојки:

Свинско - 500 g;
Сирење - 150 g;
печурки - 150 g;
растително масло;
зеленчук - 1 китка;
зачини.

подготовка

Месо миење, извадете филм и се сече на тенки слоеви. Како резултат на парчиња одбие, бибер, сол и се резервирани. Сега, ајде да се подготви за полнење: шампињони Ние ги третираме, shinkuem и малку кафена во растително масло. Сирење Бришење на груб ренде, се комбинираат на печурки и сецкани билки.

Како резултат на маса се постават на работ од скршено свинско месо, заврши нежно ролни и се зацврсти на рабовите со чепкалка за заби, или само врзување бел конец.

Печење однапред подмачкува зеленчук путер, да помине на цевки подготвени месо и свинско месо брод прсти во загреана рерна на 200 степени. По околу 30 минути, садот треба да биде добро темен и достигнува состојбата на подготвеност. Потоа внимателно се повлече од нашата ролни, се учи од нив, чепкалки за заби, посипете со свежи билки, истурете ја киселата павлака и се сервира.