Ролс на свинско месо со кутии

Фановите на месо, секако, се обрне внимание на рецепт за ролни на свинско месо. Тендер свинско месо во комбинација со многу чувства, што го прави ова јадење е разноврсна за секој корисник. Исто така, треба да се напомене дека големината на ролни се зависи од неговата улога на маса, бидејќи тоа може да стане како мала серија на топли предјадења и целосна месо.

Ролс на свинско месо со сирење кутии во рерна

состојки:

• Свинско - 500 g;
• Сирење - 200 g;
• шунка - 150 g;
• растително масло;
• сол и бибер - да вкус;
• зелени кромид - 3.4 пердув;
• Прованса билки - 1/2 лажиче ..

подготовка

Свинско (по можност во слабината или пулпа) се сече на тенки парчиња. Слично на тоа, продолжи и шунка. Број на парчиња шунка мора да биде еднаков на бројот на парчиња свинско месо.

Сирење Бришење на парична казна ренде и се меша со сецкани зелени кромид и Прованса билки.

Свинско одвратат максимална тенки, сол, бибер, се стави на врвот исецка тенка парче шунка. Заврши кутии ролна лажица сирење мешавина и го свртиме ролна.

Ролни става во подмачкан сад за печење и истурете во мала количина на масло на врвот. Печете сад за 20 минути на 180 степени.

Ролс на свинско месо полнети со сливи

состојки:

• свинско месо (филе) - 1 кг;
• печурки - 200 g;
• сливи - 100 g;
• сирење - 50 g;
• црвено вино - 50 ml;
• оцетот - 1 лажица масло. лажица;
• Дижон сенф - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• Лук - 1 чешне;
• Сушен ѓумбир - 1/3 лажиче ;.
• растително масло.

подготовка

Свинско месо се сече на медалјони и одвратат на тенки парчиња. Посипете сол парчиња месо и нурнати во маринада се состои од мешавина на балсамик оцет, вино, сенф, помина низ печатот лук, ѓумбир и црн пипер. Месото треба да се маринираат за 20-30 минути.

Шампињони уништите и пржете на висока топлина да исчезне целосно влага. Не заборавајте да го сезоната печурки по вкус. сливи се посипува врела вода за 5 минути, а потоа се сече на тенки ленти. Сирење Бришење на мал ренде.

Маринирани парчиња месо се стави на работна површина и се шири на еден раб на сека кутии на печурки, сливи и сирење. Ние го исклучите сите се тркалаат и ставете ги во сад за печење. Покривање на форма со свинско ролна фолија и испрати сите пече 20 минути на 180 степени.

Roulade на свинско месо со кутии

состојки:

• анасон семе - 2 лажици. лажици;
• . Црн пипер - 1 лажиче;
• Лук - 3 чешниња;
• свежа мајчина душица - 1 китка;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• свинско стомакот - 2 кг;
• лимон - 2 парчиња;.
• сол - по вкус.

подготовка

Зачини се пече во тава без масло неколку минути, а потоа ги зачинето во него добар малку сол и 3 чешниња лук е додаден малтер. Пасира на целата содржина на малтер користејќи толчник во паста. Разредете паста со маслиново масло.

Гради е да се трансформира во уште слој користење на нож и кујна чекан. Вкупната дебелина на резервоар -. За 2-2,5 см подмачкува на месо паста на зачини и лук на двете страни, а потоа да го исклучите гради во ролна и затегнете канап. Оставете го месото да се маринираат во фрижидер преку ноќ.

Откако ролна е подготвена да се пече, сланина маст на кожата и сол лажица путер. Стави тркалаат во тава и се пече за 6 часа и 30 минути на 180 степени. Како што минувало времето, се прелива сок од два лимони ролна и намалување на топлина до 160 степени. Продолжи готвење за уште 2 часа. За да кора бил фатен и стана крцкави, укине до 200 степени температура и подготовка на ролна за уште 30 минути. По завршената месо треба да се релаксираат за 30 минути под фолија, по што може да служи.

Видео: Ролс на свинско месо со кутии. Рецепт за месо ролни

Видео: Свинско прсти (ролни) со пополнување - вкусен и лесен рецепт!

Видео: месо ролни со пополнување. Вкусни месо ролни на свинско месо