Кутии за равиоли

Традиционално, на подготовка на кутии за равиоли вклучува употреба на свинско и говедско месо. Сепак, подготви кутии за равиоли може и друга храна: пилешко, риба, па дури и зелка или зелена боја. Како да се направи кутии за равиоли, опишани во детали во нашите сегашни колекција.

Кутии за равиоли на свинско и говедско месо

состојки:

• Говедото - 200 g;
• Свинско - 200 g;
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• кромид - 2 парчиња;.
• Лук - 4-5 чешниња;
• сол, црн пипер по вкус.

подготовка

Месо ми, obsushivayut, отстранување на филмот, повторно се мие и се сече на мали парчиња. Месо свитоци преку месо мелница со кромид и лук, измешајте мелено говедско месо, да се вози јајце, сол и бибер, се меша добро повторно и даде малку пијалак.

Кутии за равиоли со свинско

состојки:

• пулпа масти свинско месо - 600 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• кромид (пенкало) - 1 зрак;
• Лук - 5 чешниња;
• Сол - 1 ST. лажица;
• земјата црн пипер, црвен пипер, и коријандер - 1 лажиче ..

подготовка

Месото се изми, се сече на парчиња и се меле во мелница за месо преку груб мрежа, можно е да се секира за мелење месо, во овој случај, меленото месо е посочно. Движење низ мелница за месо или ситно исецка на кромид, лук и кромид стебленца. Мелено сол и додадете зачини, а потоа се меша со мелено месо со сецкан кромид и лук.

После тоа, кутии за кнедли на мелено месо треба да се меша добро во рака, за 10 минути. Во овој рецепт за колбаси, месо кнедли вискозност се постигнува на сметка на квалитетот на месење. Таа мора да се запомни дека кнедли време за готвење полнети со свинско малку помалку отколку со додавање на говедско месо.

Кутии за равиоли Говедско

состојки:

• говедото пулпа - 1 кг;
• кромид - 2 парчиња;.
• компири - 1 компјутер;.
• Лук - 3-5 чешниња;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Мојот говедско месо, се сече на парчиња. Мелење во месо мелница за месо, кромид, лук, компир, сол и бибер по вкус. Темелно мачкам мелено месо и кнедли може да се формираат.

Кутии за равиоли кокошка

состојки:

• пилешки гради - 500 g;
• сало - 150 g;
• кромид - 3 - 4 парчиња;.
• пипер црн пипер, босилок, куркума, сол - по вкус.

подготовка

Градите, сланина и кромид се меле во мелница за месо. Потоа, малтерот беше triturated пипер, сол, босилек и куркума. Додадете Леќата говедско месо, мачкам темелно, даде малку да застане пред моделирање кнедли.

Кутии за равиоли со зелка

состојки:

• Свинско - 200 g;
• Говедото - 200 g;
• Лук - 2 чешниња;
• Кромид - 1 компјутер;.
• никулците - 200 g;
• сол, бибер, шеќер - по вкус.

подготовка

Говедско и свинско месо со кромид и лук, мелење во мелница за месо, за juiciness во мелено говедско месо, можете да додадете малку вода. Зелка ситно сецкан и врие над ниските топлина, додавајќи сол, шеќер и црн пипер. Кога зелка е подготвена, малку кул за неа, и се меша со мелено месо, малку prisalivaem и мачкам и за полнење кнедли со зелка.

Кутии за равиоли со месо и зеленчук

состојки:

• Говедото - 450 g;
• јагне - 350 g;
• супа - 0,5 чаши;
• свинско месо - 20 g;
• кромид - 3 парчиња;.
• магдонос - 100 g;
• млади зелени коприва - 100 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• земјата црн пипер, сол, ловоров лист - по вкус.

подготовка

Месо и кромид критикувам, зелена коприва и магдонос ситно се исецка и се меша со мелено месо. Потоа додадете јајце, црн пипер и сол, се става во супа и мачкам сите добро.

Кутии за равиоли со риба

состојки:

• Штука филе - 2 кг;
• сало - 200 g;
• кромид - 4-5 компјутер,.
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Филе, сланина, кромид свитоци преку месо мелница. Мелено сол и бибер, мачкам добро, постепено додавање на 1 чаша ладна вода.

Видео: Вкусни кутии за равиоли. А рецепт за кнедли тоа е тоа!

Видео: класичен кутии за равиоли, ќофтиња

Видео: Кутии за равиоли Говедско

Видео: Кутии за ориентални кнедли на свинско месо господар класа од готвач / Илја Lazerson / целибатот ручек