Пити од тесто со зелка

Непобитен предност на печење лиснато тесто

И за љубителите на зелка, ние ќе ви покаже како да се направи пити од тесто со зелка.

Вкусни пити со зелка од крајниот ронлив квасец тесто - рецепт

состојки:

• содржат тесто - 0,5 кг;
• зелка - 0,4 kg;
• Кромид - 120 g;
• морков - 120 g;
• Томато паста - 15 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• растително масло - 35 ml;
• црн пипер во прав;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• сол;
• Пергамент.

подготовка

Чисти и решетки моркови, кромид сече на коцки, shinkuem зелка. На тава со растително масло испржете го кромидот за три минути, додадете моркови и зелка во пет минути. Налевање растворени во мала количина на топла вода или варени супа домат паста, се меша и капакот на капакот. Десет минути подоцна стави бибер, сол и ловоров лист, и повторно се меша додека не омекне подготвува зелка, додавање на вода или супа, ако е потребно. Пополнување е подготвена.

Сега наново лиснатото до дебелина од 2 mm и се сече на квадрати. Големина пити дефинира опционални. Ладилни зелка кутии наметне лажица во центарот на плоштадот, го затвора спротивставени дијагонала рабовите за да се добие пита во внимателно запечатен плик и се шири на сад за печење, пред-обложена пергамент хартија.

Победи јајца, додадете малку млеко. Добиени мешавина подмачкува површината на пити и се пече во рерна загреана на 220 степени до десет, и ако голем колачи, тогаш петнаесет минути.

Пржени пити со зелка и мелено лиснато тесто

состојки:

• лиснатото без квасец - 500 g;
• зелка - 300 g;
• било мелено говедско месо - 250 g;
• Кромид - 160 g;
• доматно пире - 15 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• растително масло - 250 ml;
• ловоров лист -1 PS.;
• црн пипер во прав;
• сол.

подготовка

Половина излупени и сецкани кромид СРЈ четири минути во масло, додадете рендан зелка, разредена со мала количина на топла вода на доматно пире, сол, бибер, ловоров лист и варете додека не омекне. Вториот испржете останатите кромид, се шири говедско месо, додадете сол и свежо земјата црн пипер и пржете додека готви.

Микс на ладни содржината на двете тави и да се подготвени за полнење зелка месо.

Puff лиснато тесто се одмрзнува и се сече на еднакви квадрати или правоаголници. Потоа, секој од нив внимателно, рамномерно се тркалаат. Стави во центарот на секое полнење правоаголник, се претвори во триаголник или правоаголник и притиснете ги краевите со вилушка.

Во загреана тава со ширењето растително масло колачи, се покрива со капак, СРЈ до светло кафена боја, флип и без капак кафена другата страна.

Служат уште топла пити на маса и да уживам во тоа!

Видео: Patties со зелка лиснато тесто

Видео: Па, oochen вкусни - лиснато тесто со зелка!

Видео: Patties со зелка пенест лиснато тесто

Видео: пити од лиснато тесто. бон appetit