Тенок пица тесто без квасец

Работа со квасец - тоа е долг и не секогаш се наградува, но затоа што ако само ја откриле безгранична светот на готвење, не постои ништо подобро отколку да почне со основните рецепти, како што се оние кои се опишани подолу. Се согласи со класична технологија пица готвење, овие техники имаат малку заедничко, но за домашна употреба е сосема в ред.

Тенка и мека пица тесто без квасец

состојки:

• брашно - 2 1/4 ST;.
• . Печење во прав - 1 лажиче;
• млеко - 240 ml;
• јајце - 1 компјутер,.
• путер - '35

подготовка

Од тестото без квасец не треба време за одмор и закрепнување, веднаш се температурата на околу 220 степени, и додека постои греење преземе месење.

Брашно се провлече низ сито и темелно се меша со прашокот за пециво. Додека ние не го додадете ја течноста, тестото може да биде, ако сакате, вкус со нотка на морска сол или мешавина од сушени билки Италија. Истурете суви состојки на шлаг јајце и млеко стави мека путер (на собна температура). Mesim тесто до тогаш, додека тоа веќе не се држи до тава, а потоа постави го на работна површина, удирани со тупаници уште неколку минути и да се движат на парче пергамент. Расукајте го тестото и ставете го во рерна. Тенок пица тесто без квасец мора да се пече околу 10 минути.

Тенок пица тесто без квасец и јајца

состојки:

• брашно - 250 g;
• прашок за пециво - 10 g;
• млеко - 190 ml;
• растително масло - 60 ml.

подготовка

Прво на сите, се соберат сите се користат додатоци за пица и Загрејте ја рерната на 220 степени. Откако сè е подготвен, може да потрае и подготовка на тесто.

Измешајте ги брашното и прашокот за пециво. Во центарот на мешавина на суви состојки се направи инка, која ќе ја напушти течни состојки - само загревање на млеко и путер. Месете го тестото со користење на храната процесор ( "јадица" млазницата) или рачно. Расукајте го тестото во резервоар и дополнување сос пломби, и потоа се става на пица во рерна околу 10 минути.

Тенок пица тесто на кефир - рецепт без квасец

состојки:

• брашно - 220 g;
• Шеќер - 15 g;
• сода - 1/2 лажиче ;.
• јогурт или матеница - 2/3 чл.

подготовка

Пред да се направи тесто за пица тенки без квасец, ги брашното и внимателно се меша со сок: похомогена пепел се дистрибуира, на повеќе униформа заврши пораст тесто. Сега истурете кефир или матеница собна температура и месете го тестото само неколку минути 7. Не грижете се за тоа што ние не се стави надвор од газиран сок, како и во јогурт млечна киселина е доволно за да се справат со оваа задача.

Расукајте го тестото ретко што е можно и рамномерно покривање на избраните додатоци и ставете ги во загреана рерна на 230 степени околу 10 минути.

Тенок пица тесто без квасец и млеко

Во случај да напуштени потрошувачката на сточарски производи, како основна компонента на течност пица тесто може да се користи соја млеко или обична вода, како во следниов рецепт.

состојки:

• брашно - 240 g;
• прашок за пециво - 15 g;
• Маслиновото масло - 50 ml;
• вода - 190 ml.

подготовка

Па пребаруваа брашно, се меша со други суви состојки од листата - прашок за пециво. По можете да се прелива и нотка на сол, но додаде дека не е важно ако сакате веќе солена кутии. Со истурање вода брашно со путер, мачкам тестото додека сите состојки се обединат во една грутка, а потоа unroll на паус состојба во однос на саканата дебелина. Заедно со додатоци на тенки тесто за пица поставени без квасец пече на 230 степени околу 10 минути или додека не Браунинг рабовите.

Видео: Како да се готви пица тесто без квасец ?? | PIZZA ВРЕМЕ!

Видео: пица тесто без квасец Thermomix TM31TM5

Видео: Мека пица тесто без квасец