Меки омлет во тава

Многу домаќинки се готви за појадок omelets

Меки омлет во тава

состојки:

• јајце - 4 парчиња;.
• брашно - 4 лажици. лажици;
• путер;
• Млеко - 4 лажиче ;.
• зачини.

подготовка

На мала pialki се пробие на јајца и да ги размахване со миксер. Потоа го фрли на вашиот вкус сол и сите зачини. Следно, се става во ладна млеко и истурете делови од брашно. Сега внимателно размахване додека масата на балони и единството. Загрева во тава, се стави парче на путер и се топи на тоа путер. Потоа се става на маса јајца и рамномерно ја дистрибуирате над површината. Покријте го садот и капакот се подготви omelets во ниските топлина за 5 минути.

Меки омлет во тава со сирење

состојки:

• јајце - 3 парчиња;.
• сирење солидна - 150 g;
• газирана вода - 4 лажици. лажици;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• . Растително масло - 1 лажиче;
• зачини.

подготовка

Јајце размахване блендер бујна државата, постепено се фрлаат газирана вода. Уништите сирење на груб ренде, и фрлени во масовна јајце. Истурете го брашното и се фрли и зачини по вкус. Повторно, сите добро се промешува и се прелива смесата во загреана тава со зеленчук путер. Се покрива со капак и се готви на садот за целосна дебела. Откако омлет пораст, се подели на делови парчиња и се служи на маса, да се постават надвор на топла плоча. Посипете сецкани билки ако сакате.

Бујна омлет суфле во тава

состојки:

• јајце - 3 парчиња;.
• путер - 15 g;
• џем - 2 лажици. лажици;
• шеќер во прав.

подготовка

Протеини оградија од јајце и размахване прв во посебен контејнер на силна врвови, и се фаќа за од јајце и шеќер. Потоа нежно се меша на две маси со користење на силиконски шпатула. Се топи путерот во тава maslitse, се става на резултантната мешавина, и добивање на капакот со капак за да solidification. Пред сервирање, се прелива со џем омлет и посипете ги со шеќер во прав.

Меки омлет со колбаси во тава за печење

состојки:

• јајце - 3 парчиња;.
• малку маснотии павлака - 2 лажици. лажици;
• зачини;
• Колбас - 50 g;
• Свеж зелен кромид - по вкус.

подготовка

Ќе ви кажам уште една опција како да се готви вкусна меки омлет во тава. За да го направите ова, се една чаша и брзо движење во блендер јајца со нотка на сол. Потоа додадете ја киселата павлака, мајонез и стави квалитет размахване повторно. На мал оган ставаат во тавата, маст со своите путер и добар загрее. Нежно се прелива јајце мешавина, се шири на врвот парчиња колбаси, печење и покријте го со капак, додека садот не се зголеми и темен. Подготвени омлет пренесува на топла плоча, посипете со сецкан свеж кромид и се служи со ладни крем.

Тајните меки омлет во тава

• апсолутно не може да се додаде кајгана сода;
• се сеќавам дека сјај чинија директно зависи од искористениот износ на млеко. Тоа не треба да надминува 1 суп.л-патки. лажица 1 јајце;
• одржување на fluffiness омлет, може да изклинвам додавање на тесто на компир скроб;
• да се добие смеса на бујна камшик белците одделно од јајце, а потоа внимателно ги поврзе сите други компоненти. Запомнете дека тоа беше жолчки помогне да се задржи омлет меки и воздушеста форма;
• Омлет подготвени веднаш да се пренесат на топла плоча, садот не го смени својот облик како резултат на пад на температурата.

Видео: Бујна омлет

Видео: меки омлет во тава (видео рецепт)