Ролна со сирење

урда

Roulade со сирење Lavash

состојки:

• урда;
• пита Ерменскиот тенки;
• Различни свежи билки (магдонос, копар, босилек, cilantro);
• лук;
• црвено топла пипер;
• сол.

подготовка

Prisalivaem малку сирење вкус, ако тоа е премногу сува, можете да додадете малку на дебели крем или стопен путер. Исто така, додаде ситно сецкани билки, принудени преку прирачник притиснете и лук и сецкани топла црвена пиперка (свежи или суви прав). Можете исто така да додадете сецкани свежи слатки црвени пиперки. И ако сакате било суво зачини. Сите се меша темелно, отсечени Ерменскиот lavash парчиња на саканата големина или издолжени триаголен облик и да се сврти ролни со пополнување сирење. Тие може да биде малку podpech во рерна за 15-20 минути на 180 степени C.

Палачинка ролна со сирење

подготовка

Се пече некои големи палачинки (или crepes купи правоаголна куќа кујна). Направи пополнување исти како и во претходниот рецепт (види. Погоре).

Може печка ролни со кајмак, со користење на различни видови на тестото (квасец или бесквасен путер, ронлив, без квасец во јогурт или павлака, и др.).

Издувам и други тестови и печка ролни исполнет со рендан кашкавал (или сирење саламура тип) со кајмак. Земете 2/3 делови од сирење или 3/4 и сирење, односно, 1/3 или 1/4 од вкупниот волумен. Билки, лук и зачини по вкус како полнење, исто така, не е повреден, но можете да го направите и без нив.

Квасец или лиснато тесто може да се купи во различни продавници или места угостителство, но можете да нескопосник со подготовка на своите.

Рецепт за компир-морков ролни со крем сирење

состојки:

• свежо пире од компири - 300 g;
• интегрални пченично брашно - околу 1 чаша;
• пилешко јајца - 1-2 парчиња;.
• сирење (по можност среден или висок масти) - 300-400 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• Лук - 2-3 чешниња;
• Свежи билки се различни;
• сол;
• топла прашок од црвен пипер.

подготовка

За да започнете со месење тесто: микс пире од компири со јајца и брашно (брашно прилагоди конзистентност). Било кој начин формирајќи издолжена слој со дебелина од околу 1,5 см и се шират на лист фолија обложени со масти.

Потоа можете да го направите и филот: измешајте солени сирење со рендан морков, сецкан билки, лук и зачини опаднат, сезона со топла црвена пиперка и се меша темелно.

Се стави на кутии за формирање компир тестото и завиткајте го во ролна. Се пече во рерна на 180 степени околу 25-30 минути. Проширете фолија, се лади и се сече на парчиња. Служат како посебен сад.

Користење на кајмак (исто како и во над рецепти) може да се пече мелено месо со кајмак.

Мелено месо со сирење

состојки:

• мало или средно мелено месо (по можност се меша со присуство на пилешко - ќе има добра еластичност) - околу 400-500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• пилешко јајца - 1-2 парчиња;.
• Пченично брашно - околу 1/5 чаша;

• кајмак (погоре.);
• Сува зачини.

подготовка

Во мелено месо додадете кромид, сецкани и во храната процесор или блендер, јајца, земјата зачини и брашно. Се меша добро и се шири на лист подмачкан фолија во правоаголна формација. Стави кајмак заедно на врвот и заврши ролна. Пакети со рабови во рерна и се пече за 30-40 минути на средна топлина. Пред сечење и треба да се излади.

Видео: Слатка ролна со сирење

Видео: тек со урда и афион полнење

Видео: Урда кадрици во крем полнење

Видео: палачинка ролна со сирење палачинки рецепт