Braised зелка со говедско месо

Како јадења како зелка, сите се однесуваат на различни начини - како што некои тоа не на сите, додека други едноставно ги обожаваат. Подолу ќе видите интересни рецепти кои разговаравме за тоа како да се подготви задушени зелка

Зелка, задушени со говедско месо - рецепт

состојки:

• зелка - 600 g;
• Говедото - 450 g;
• доматно пире - 70 g;
• кромид - 120 g;
• морков - 150 g;
• Маслиновото масло - 10 ml;
• вода - 150 ml;
• сол.

подготовка

Во сад Multivarki прелива растително масло, се шири на сецкан кромид, рендан морков, како и програмата "печење" е подготвена до 7 минути. Ако постои посебен "Жешка" на владата, а потоа се разбира можете да го користите. Стави пржени зеленчук во сад и го постави настрана додека на страна. Наместо тоа, тие се стави во сад на ситно месо, истата програма е подготвен за 25 минути. Зелка melenko shinkuem, 2 минути се пополни со врела вода, а потоа vodichku се логирате. Месото додадете доматно пире, сол и се меша. Се стави на врвот на зелка, кромид и моркови. Пополнете ги сите водата и го постави на владата "калење", се готви за 2 часа. По сигнал со говедско месо чорба зелка во multivarka се меша и се сервира.

Braised зелка со месо и печурки

состојки:

• месо на говедско месо - 550 г;
• сушен вргањ - 70 g;
• кисела зелка - 750 g;
• голема главица кромид - 1 компјутер,.
• растително масло - 2 лажици. лажици;
• крем - 120 g;
• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• сол;
• црн пипер.

подготовка

Месото се сече на мали парчиња. Лак чиста, melenko урнат и СРЈ во врело масло за околу 5 минути. Потоа додадете месо и се готви за околу 8 минути над средна топлина, не тоа заборавајќи периодично предизвика. Суви печурки измиени, и потоа да ги пополни со вода (250 ml) и да ја доведе до вриење. Се прелива супа во сад со месо и печурки Нека се излади малку и да ги уништи. Додадете ги во сад со други производи, постои става брашното и се меша добро. Се прелива павлака, сол, црн пипер, се промешува повторно и се готви за околу 15 минути кисела зелка стискаш на сок, ако тоа е грубо рендан, а потоа го уништи и се шири на месото. Откако течноста во која за да се подготват кисела зелка чорба говедско месо, таа почнува да зоврие, се готви за околу еден час на тивок оган. Во исто тенџере или тава мора да бидат покриени со капак.

Видео: задушени зелка со месо multivarka Редмонд, како да се готви зелка со говедско месо

Видео: задушени зелка со месо (на авторот рецепт) | кујна "del Norte"