Говедско месо и зелка

Говедско месо и зелка - голема срдечна антена која ги комбинира двете мезе и гарнир. Ние препорачуваме да се обиде оваа вкусна чинија и уживаат во неговите неверојатни вкус и арома.

Говедско месо со зелка и компири

состојки:

• Говедото - 300 g;
• компири - 3 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• никулците - 500 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• Лук - 2 чешниња;
• зачини;
• зелена боја.

подготовка

Сега ние се каже, како да се стави надвор на зелка со говедско месо. Чиста зеленчук, кромид ситно сецкани, моркови решетки. Месо сека парчиња и пржете со средна големина во тава на сите страни. Потоа пополнете го со вода што врие и врие на тивок оган, лесно сол и црн пипер.

Потоа, во посебен сад passeruem до златниот кромид и моркови. А малку доматно пире се разредува со вода и се става во тава, се меша сè и варете 5-7 минути, мешајќи постојано. Shinkuem зелка на тенки ленти, да додадете на печење со сецкани компири и варете се што е на ниско топлина за 10-15 минути. Потоа се меша со зеленчук со месо, посипете со сецкан лук и билки, сите се промешува, се покрива со капак и варете уште 10 минути.

Салата од зелка и говедско месо

состојки:

• варено говедото - 350 g;
• зелка - 250 g;
• компири - 2 парчиња;.
• Конзервирана грашок - 150 g;
• јаболко - 1 компјутер;.
• сливи - 50 g;
• варени јајца - 2 парчиња;.
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• Мајонез - 200 ml;
• зачини.

подготовка

Компири варени во нивните јами, кул, јасно, и се сече на мали коцки. Тврдо варени јајца ситно shinkuem со зеленило. Apple излупени и семе кутии, се фаќа за груб terochke. сливи ослободи од коски и натопена во топла вода за 1 час. Shinkuem зелка во ленти, сол, бибер и малку чорба со зеленчук путер. Месо се сече на тенки коцки, се мешаат со останатите состојки, мајонез и се меша добро.

Супа со месо и зелка

состојки:

• кисела зелка - 300 g;
• Говедото - 250 g;
• сало - 100 g;
• супа - 500 ml;
• кромид - 1 компјутер;.
• кисела краставица - 1 компјутер;.
• Брашно - 15 g;
• зелена;
• зачини;

• грашок - 200 гр

подготовка

Зелка малку стискаш дека тоа не е саламура, но не претставува силно киселина вкус. Сијалицата е чиста, ситно сечкани, passeruem на маст, додавање на зачини, зелка и ловоров лист. Мачени сето ова во не мал оган. Краставици, излупени и го стави заедно со месо, ситно, да зелка, како што таа ќе биде мека. Пржени одделно на топла тава, измешајте ги брашното со топла месо супа и се прелива нашите супа. Продолжи да врие уште еден сад за 15-20 минути на тивок оган. На крајот, се прелива конзерва грашок, се промешува и се служи подготвени некаква карма-каша на зелка со месо на масата, криејќи, црн пипер и сецкани билки.

Видео: задушени зелка со месо. Вкусни рецепти од Иван!

Видео: задушени зелка со говедско месо

Видео: задушени зелка со говедско месо - не толку лесно