Зелка, задушени во притисок шпорет

зелка

Рецепт зелка со месо во притисок шпорет

состојки:

• зелка - 1 кг;
• месо од говедото - 400 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• растително масло - 4 лажици. лажици;
• свеж зеленчук - задолжително;
• зачини.

подготовка

Значи, за подготовка на ова јадење, ние се на говедско месо, се мијат, нејзиниот obsushivayut и се сече на мали парчиња. Потоа се префрлат на месо во притисок шпорет, истурете малку вода, додадете малку сол по вкус, добро ќе го затворите капакот на инструментот и се готви за 15 минути под притисок. По извесно време, полека истурете го супа во чаша и додадете малку месо за растително путер, ситно сецкан кромид и рендан морков носи. Сега затворете го капакот повторно и пржете на зелка во притисок шпорет до меки сите зеленчук. Подготвен оброк се шири на сад, посипете со билки и се сервира.

Зелка, задушени во притисок шпорет

состојки:

• зелка - 500 g;
• пушеле колбаси - 300 g;
• путер - 50 g;
• пилешки бујон - 1 лажица масло;.
• зачини.

подготовка

Колбас сече на парчиња и кафеава боја на дното на тенџерето под притисок, во мала количина на путер. Потоа, додадете го остатокот од маслото, се меша и се шири во тава, ситно рендан зелка. истураше пилешко супа, сол и бибер по вкус. Затворање на капакот, донесе до висок притисок, а потоа се намали топлина и готви за уште 3 минута. Следно, внимателно отстранете го садот од топлината и притисокот се ослободува.

Зелка во притисок шпорет, "Редмонд"

состојки:

• кисела зелка - 2 кг;
• путер - 2 лажици. лажици;
• масти - да вкус;
• зелени маслинки, проследен - 10 парчиња;.
• Бекон - 60 g;
• кромид - 1 компјутер;.

• Суво бело вино - 500 ml;
• зачини.

подготовка

притисок шпорет е поставено на "медиум" оган, фрлање на парче путер и се стави путер масти. Сланина сече ленти и СРЈ за 2-3 минути. Потоа додадете на тенџере притисок шпорет ким, сецкан кромид прстени и готви пред олеснување. Понатамошното ширење исцедена кисела зелка, се меша со масти и врие од 3 минути. На крајот на готвењето истурете бело вино, затворете го капакот и садот е подготвена за околу 15 минути на "висока" притисок. Пред сервирање, се украсуваат со целиот зелени маслинки и билки.

Видео: задушени зелка во притисок шпорет Бренд 6051

Видео: Чорба со зелка mnyasom.Multivarka шпорет UNIT USP-1080D