Како да се готви свинско Браун главата дома

Браун, кој нуди изобилство на десетици производители во нашата земја, ужива завидна побарувачка. Овој вид на закуски е различен пријатен вкус и ситост, кој е ценет дури и од оние кои се однесуваат на ко-производи со нескриена одвратност. Само тука shoplifter Браун не е секогаш безбеден. За доброто на зачувување апетитот производители изглед снек не се Аверс да го додадете бои, ароми и други адитиви на хемиски потекло, кои не секогаш се безбедни за здравјето на луѓето.

Дури и нашите баби, кога на полиците не се заслепени со различни, создадена пред повеќе од еден рецепт, кој ја опишува како да се готви дома Браун. И ако во вашето семејство до денешен ден никој не се обиде да се подготви Браун себе, тоа е ти си на ред да се поглезите дома оваа вкусна и, патем, корисна чинија. Покрај тоа, во тешки нашето време, ние мора да бидат способни да се разумно да се зачува и да се инвестира во состојки за Selz поевтино отколку да се купи леб, колбаси, се состои од месо од непознато потекло, и дали месото?

• свинска глава;
• 3-4 ловоров лист;
• главата на лук;
• 1 голем морков;
• зелено светло;
• кромид;
• спакуваат црн пипер.

Совет: главата Свињата е подобро да се купи на пазарот. Стока од трговски центри, обично не се разликува квалитетот, а главата свежо свинско дава добивка поголема од претходно замрзнати.

1. Одбери сад или други сад за готвење, кои се вклопуваат главата на свинска така што водата е целосно ја криеше.
2. Сопствениците на големите multivarok и притисок шпорет може да се вари главата во нив. Само времето ќе треба да изберат свој пијалак, се вари во главата на притисок шпорет побрзо отколку на шпоретот.
3. Стави вашата глава врие. По врие, готви тоа треба барем 5-6 часа.
4. За еден час пред почетокот на главата се готви во тава vsypte 10-12 Goroshkov пиперка, морков сецкан прстени, додадете ловоров лист, сол. Можете да додадете сол порано, но тогаш месото ќе биде повеќе ироничен и тешки.
5. главата заврши свинска, отстрани од супа и оставете го да се излади.
6. Внимателно ги олупи сите месото од коските, по ситно исецка на месо.
7. Додадете го месото се сведуваше во супа моркови и кромид.
8. Ситно исецка на зеленчук и, исто така, да додадете на месо.
9. Постојат, исто така, се прелива со лук, уништените или гмечи, преку специјален Masher.
10. Темелно се меша состојките и да ги поставите на газа.
11. Тај cheesecloth и го стави во печатот за 10 часа.
12. Останува да се ослободи газа, се стави на лекување на чинија и дегустација.

Совет: кофа или тенџере со вода може да се користи како печат. Samu газа со Браун се стави на послужавник или во сад, на масти на газа не го следат на табелата.

Готви дома вкусна Браун како што можете да видите, не е потешко од вообичаеното да се подготват за нашите сонародници желе. Вкус, патем, овие закуски, исто така, не се многу различни. Имајте на ум дека предложените рецепт - план што може да се користи за да се создаде свој малку сличен на други рецепти. На пример, обидете се да го додадете во садот кога готви свинско срцето, црниот дроб, пилешко или зеленчук. Брокула или тиквички совршено тргна на вкус. Вие исто така може да се обидете комбинација на зачини, вкус се меша во варени јајца, па дури и суровини домати. Вие сте ограничени само од вашата фантазија и кулинарски навики, ништо повеќе.