Што вино е најдобро за mulled вино?

Интернет пространства исполнет со различни опции за готвење mulled вино, кои се разликуваат, како по правило, збир на зачини и други плодови состојки, но секогаш е основа на секоја од нив е вино. И покрај фактот дека овој пијалок има широк спектар на производи, неколку од авторите на рецепти постојки на препораките за правилен избор на вино за mulled вино. Но, ова е многу важен момент во подготовка на овој прекрасен пијалок и запоставување на некои едноставни правила не се потребни при избор на главна компонента.

Значи каков вид на вино е подобро прилагоден за mulled вино: сува или полу-слатки, црвени или бели, млади или постари? Сето ова што сега се опише подолу во нашите материјали.

За mulled вино може да биде успешно се користи како црвено и бело вино. Сето тоа зависи од ситуацијата, вашиот вкус параметри и, се разбира, рецепти. Подобро ако тоа ќе биде една млада сува или полусуво вино, во најголем дел, semisweet многу добар квалитет. Десерт и слатки вина за подготовка mulled вино, пожелно е да не се користи. Дури и кога доволно количество на зачини ќе им даде да пијат алкохол и вкусот е далеку од она што треба да биде вистинска mulled вино.

Сега знаеш каков вид на вино што ви треба за mulled вино, ние само да се подготви оваа прекрасна пијат, користете ги предложените рецепти подолу.

Класичен рецепт за варено вино црвено вино

состојки:

• црвено вино - 750 ml;
• Прочистена вода - 75 ml;
• јаболка или портокали - 100 g;
• чешне пупки - 4-5 парчиња;.
• земјата морско оревче - краен случај;
• мелен ѓумбир - 5.10 g;
• цимет - 1 стап;
• мед цвеќиња или шеќер - 30 грама, или по вкус.

подготовка

Прочистена vodichku стави на оган, фрли пупки каранфилче, цимет стап, земјата морско оревче и ѓумбир, се загрее на масата до вриење, отстрани од топлина и инсистираат на капакот десет минути. Тогаш прескокнете супа преку парична казна сито, се меша со вино, додадете вкус на шеќер или мед, портокал или јаболко парчиња и се загрева на средна топлина, мешајќи, на температура од не повеќе од седумдесет степени. Не им дозволувајте на смесата се вари, инаку вкус на готовиот пијалок ќе биде срушен.

Бришење капак mulled вино, им даде да се кандидира за десет или петнаесет минути, а ние може да им служи, се прелива во стакло или керамички кригла, добро се задржи топлината.

Варено бело вино со мед

состојки:

• бело вино - 750 ml;
• филтрирана вода - 75 ml;
• јаболка - 100 g;

• портокали - 200 g;
• чешне пупки - 1-2 парчиња;.
• цимет - 1 стап;
• мед - 75 g, или по вкус.

подготовка

Еден сок од портокал се меша со вода и бело вино, додадете мед, каранфилче, цимет, јаболко парчиња и се загрева до седумдесет степени. Боја пијалак пијалок под капакот за десет минути, а потоа помина низ цедилка mulled, влегоа во очила или чаши и да уживате.

Видео: Рецепт за mulled вино. Зачинето вино (ракавици рецепт)

Видео: варено бело вино германската кујна