Тесто за пита со зелка

готвач зелка пита

Пекарскиот квасец тесто врти мека и еластична, има посебен вкус и уникатен вкус. Но, неговата подготовка трае долго време се должи на потребата на процесот на ферментација. Тоа е зошто многу готвачи кои немаат време за губење, претпочитаат да се користи за готвење зелка пита тесто без квасец, на пример, павлака, јогурт или мајонез. Колачи, варен со овој метод, станува крцкави и трошлив, и сочни пополнување на зелка е потребно многу повеќе простор во торта и ве молиме тендер и сочни вкус.

Како да се готви правилно тесто за вистински, вкусна торта со зелка, денес ние се каже во овој член.

Квасец тесто за пита со зелка

состојки:

• млеко - 200 ml;
• Притиснати квасец - 25 g;
• пченично брашно - околу 600 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• крем маргарин - 125 g;
• Сол - 1/2 лажиче ;.
• шеќер - '75

подготовка

Нежно се загрее млекото и распуштање на квасец во него. Исто така, победи на јајца, додадете сол и шеќер, за да влезат во млеко и се меша темелно. Сега постепено додадете пребаруваа брашно и се меша. Кога брашно апсорбира сите течности, да додадете стопен маргарин и мека месете го тестото во состојба на одвоеност од површината на рацете и, доколку е потребно podsypaya брашно. При мешање, тестото по можност неколку пати ја зафатија (собереш и фрли). Оваа мала тајна за правење колачи меки и тендер.

Добро се меша тестото се стави во тенџере на топло место за околу еден час за бесплатен, опфаќа светлината памучна крпа. Можете да ги користите ова за малку загреана рерна. Време на опоравување зависи од квалитетот на квасец, температурата во просторијата, а секако и на точноста на формулација на серијата и усогласеност.

Произлегувајќи тестото еднаш нежно удрен рацете и да се откаже повторно.

Во следната фаза, во зависност од начинот на подготовка, може да ја формираат основата на тест за голем сад или мувла мали колачи.

Тестото во мајонез и павлака пита со зелка

состојки:

• мајонез - 60 g;
• крем - 200 g;
• пченично брашно - 200 г;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• прашок за пециво - 20 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Победи јајца со сол, додадете павлака, мајонез и прашокот за печиво и мешање темелно, постепено додадете брашно. Треба да се добие униформа тесто, потоа ние ќе се става филот зелка, поставени во сад за печење.

При подготовка на тестото за овој рецепт, мајонез и павлака, јогурт може да се замени. Резултатот ќе ве молам, исто така.

Тесто за пити со зелка во производител на леб

состојки:

• топла вода - 240 ml;
• зеленчук, деривати на нафта - 3 лажици. лажици;
• пченично брашно - 480 г;
• Јајца - 2 парчиња;.
• млеко во прав - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• . Сол - 1 лажиче;
• сув квасец - 2 лажички ..

подготовка

breadmakers капацитетот прелива топла вода размахване јајца и растително масло. Ние заспие на врвот од пребаруваа брашно и да ја направат четири вдлабнувања во која ќе стави шеќер, сол, млеко и квасец. Потоа ќе стави кофа во леб машина и го постави на владата "тесто". Целиот процес трае околу половина час. По сигналот, тестото е подготвена. Сега можеме да продолжиме со формирањето на нашата колачи.

Кое рецепт за колачи тесто со зелка и да изберат, резултатот е во секој случај ќе биде неверојатна. Се пече колачи, уживајте во себе и raduyte своите најблиски и пријатели вкусот на вистински дом печење.

Видео: Пита со зелка од квасец тесто

Видео: зелка пита квасец TESTA.VKUSNYE РЕЦЕПТИ

Видео: Пита со зелка. рецепт тесто и додатоци колачи.