Mezcal
Веројатно најпознатиот безалкохолен пијалок на Мексико - е текила. И, само неколку слушнале за mezcal. Но, тој се појави многу порано. Така, текила - тоа е еден од сорти на mezcal. Се надеваме дека ќе ви кажам за сите сложността на овој пијалок.
Како да се пијат mezcal?
Пред да ви кажам како да се пие mezcal, ние кажам за тоа како правилно да ги чувате на пијалок.
Значи, ако шише мескал план за чување за долго време (една година, две или повеќе), тоа е мудро да се прелива капак шише со топла восок. И ако се покажа дека дел од пијалок, а некои беа испратени за чување на податоци, имајте на ум дека за да се задржи едно шише од овој пијалок може да биде само на темно и ладно место.
Конечно, ние ја опишуваат како да се пие mezcal. Послужете овој пијалок не треба да се чуваат во фрижидер, тоа е подобро ако тоа е собна температура. Па, можете да го пијат два начини - како алкохол, полека, savoring секоја капка пијалок. Или вториот начин - во најголем дел во посебни mezcal чаши за вино, истурете во дланката на една мала нотка на сол, се земе парче на вар. Прво, сол лиже, пијат пијалок и снек одбојката на вар. Но, во Мексико има трет пат, тоа се нарекува Rapido. Да се пие овој начин, се става во чаша од 2 см, потоа се става во 2 cm тоник, покривање на стакло со раката и го победи на масата. Ова е направено со цел да се појави во меурчиња на пијалок. Пијалокот се конзумира. Првиот начин е добро, бидејќи тоа може да биде добро rasprobovat сите белешки на пијалок, но остатокот од 2 методи се повеќе погодна за забава празник.
Која е разликата на мескал текила?
Како што веќе рековме, текила - mezcal вид на пијалок. Значи она што е разликата меѓу нив? Ова сега разговараат:
- се користи во производството мескал 4 одделение на агава. Во производството на истите намени само текила сина агава;
- во многу видови на mezcal додаден шеќер, но во текила засладувач не се случи;
- mezcal произведени во сите Мексико, но текила - пијалок кој е исклучиво изготвен во државата Халиско;
- мескал вкус поживописни и изречена отколку во текила.
Mezcal со гасеница
На дното на шишиња понекогаш се поставени со мескал црв, од кои пијалок родното место се нарекува "Juanito". Ова не е ништо како пеперутка гасеница живеат на агава. Гасеницата е црвена и бела боја. Најскапиот и престижни сорти на пијалок додадете црвена гасеница. Така, производителите го свртеа вниманието на нивните производи, како и оваа, тие сакаа да го докажат со висок квалитет на својот пијалак, бидејќи добар дух нема да го деградира инсекти.
Подоцна, овие гасеници во mezcal била припишувана дури и некои лековити својства. Пијалокот беше огромен успех, а производителите текила започна гласина дека гасеници може да предизвика халуцинации. Но, тоа не е ништо повеќе од гласини. Juanito сосема безопасни, vyroschennye млади агава, тие се чуваат уште една година во алкохол на сите патогени бактерии се убиени. Така, mezcal со гасеница е сосема безбеден за консумирање, и патем, тој не се разликува од онаа на пијалок без црв. Патем, Мексиканците имаат традиција - гасеница снек пијат од шише. Но, ако некој Не ми се допаѓа, не е задолжително.
вид на mezcal
Пијалакот има разлика на експозиција:
- без време - Blanco или straights;
- бленда со функција за 6 месеци - 1 година - Reposado:
- брзината на блендата од 1-3 или повеќе години - е Añejo.
Mezcal со круша
Mezcal Divino со круша - ова е можеби единствениот пијалок, каде што може да се најде овошје стави целосно во шишето. Таа се подготвува за оваа технологија, која се одржува во најстрога доверба. Во една верзија на бегство од јајниците на плодот е натопена во шише и веќе има пристигнувањето. По што тој уредно сече и се прелива mezcal. Резултатот остава уникатен пијалок со вкус круши.
Видео: Можи ГТА Сан Андреас: Мисија 75 - Дон Mescal
Видео: Mezcal
- Вино исхрана
- Кајсија вино
- Mulled вино дома
- Калинка чаша
- Грог - рецепт
- Како да се пијат absinthe?
- Како да се пијат коњак?
- Коктел "Маргарита" - рецепт
- Лимон пијалок
- Малина вино дома
- Малина ликер
- Мандарина тинктура
- Инфузија на цреша слива
- Инфузија на црница
- Инфузија на црница дома
- Пијалок ѓумбир
- Тинктура од боровинки за алкохол
- Тинктура од малини
- Корисни чај со мед
- Sangria - рецепт
- Вино од брусница