Торта "Шу"

Колачи "Шу" како нашата месо пити, тие исто така се направени од Choux пециво и како пломби во нив месо. Тоа е само во изгледот тие се разликуваат. Како по правило, колачи "Шу" се заоблени. На прв поглед, тие се сосема непривлечни, но вкусот тие се едноставно божественото. Детален рецепт "Шу", ние ќе ти кажам.

Торта "Шу" - рецепт

состојки:

За тестото:

• брашно - 1 чаша;
• Јајцата - 5 парчиња;.
• путер - 100 g;
• вода - 1 чаша;
• Сол - краен случај.

За кремот:

• брашно - 5, чл. лажици;
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер - 100 g;
• Млеко - 750 g;
• Шеќер - 350 g;
• ванила - да вкус;
• Сол - краен случај.

подготовка

Прво, подготви крем: размахване 2 јајца, шеќер, половина чаша млеко и брашно. Полека истурете ја смесата во добро загреани млеко, мешајќи постојано, донесе до вриење, се вари на друго место минута. Потоа отстранете од топлина и даде малку се излади и додадете ванила и омекнат путер. Победи со миксер и испрати сите крем во фрижидер.

Сега се подготви тесто: Вари вода и се раствораат во неа путер, а потоа полека додадете брашно и се промешува, преживување на ниска топлина за околу една минута, додека тестото не ќе заостануваат зад ѕидовите. Следно, во вид на тесто 1 јајце, мешајќи постојано. Треба да се добие тесто на конзистентноста на дебели крем. Лажица лежев од тестото на печење portioned топки. Од оваа група на производи треба да има 12-15 парчиња. Се пече на температура од околу 200 степени додека не стане монистра Руди. Готови торти инцизија низ и да се пополни со крем. И конечно подготвен тропски колачи "Шу", можете да посипете со шеќер во прав, кокос и се прелива растопеното чоколадо. Патем, наместо месо Можете да ги користите шлаг крем, кремот на кондензирано млеко со путер или што, во вашата дискреција.

На прв поглед, "Шу" рецепт може да изгледа малку комплицирано, но ако строго следете ги инструкциите, ќе имате вкусна десерт.