Португалски топло чоколадо колачи

Португалски торта - во форма на полнење десерт торта со течност, која може да вклучува и само чоколадо тесто и месо. Тоа е исклучително вкусен и оригинален настан - може да се готви ресторан класа антена која лесно на сопствените.

Португалски топло чоколадо колачи

Се 'уште не е јасно зошто Португалски колачи се нарекува, затоа што авторот на рецепт - Французинот Мишел градници. Како и да е, Французите знаат многу за десерти, па ние сме сигурни дека сигурно ќе бидат задоволни со резултатот.

состојки:

• чоколадо (црна) - 200 g;
• путер - 100 g;
• Јајцата - 5 парчиња;.
• Брашно - 60 g;
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• Сол - лажиче ..

подготовка

Чоколадо пауза и се удави во водена бања со додавање на путер. Во меѓувреме, победи јајца, шеќер смеса се состои од 2 цели јајца, жолчка од јајце и шеќер 3 по вкус, во зависност од горчината на чоколадо.

Чоколадо додадете мешавина на јајце тоа малку пред да се излади јајца не се завиткан, и потоа се става брашното матење паралелно миксер тесто. Сега ќе се пече само нашите мафини во облик на маснотии на 200 степени за 7-10 минути. Бидете внимателни да не Perepeka десерт, во спротивно резултатот ќе се претвори обичните пусти, иако, во принцип, тоа е многу лошо.

Португалски колачи со пудинг

Слична структура како десерт полнење полни со течност, мека месо, која е покриена за време печење едвај чуен гуши дава посебна структура колачи.

состојки:

• лиснатото - 1 пакет;
• жолчки од јајце - 4 парчиња;.
• скроб - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 1/3 ST;.
• млеко - 1 лажица масло;.
• крем - уметност.

подготовка

За она што е потребно за месо се меша жолчки од јајце, шеќер и пченкарно брашно на, брзо движење на сите добри и се става во водена бања. Полека истурете ја смесата во јајце и млеко со крем, мешајќи постојано. Готви крем додека се додека не почне да врие. Откако тоа се случи, веднаш го отстрани од топлина и се прелива во друг сад (ладење) да се прекине процесот на готвење. Покривање на крем со проѕирна фолија и да се направи база на лиснато тесто парчиња кои се шират на подмачкан калап за cupcakes. Останува само да се прелива во крем и кошници испрати десерт се пече на 200 степени за 20 минути. Португалски Подготвен топла чоколадна торта посипете со шеќер во прав и се сервира. Бон appetit!

Видео: чоколаден десерт

Видео: Торти Лесно сирење торта