Чоколадо пусти: Рецепт

Чоколадо пусти десерт - еден од најистакнатите современи американски кујна. Е рамен чоколадна торта (или торта) густа смеса со мелени ореви и ванила беа подготвени со цреша и пусти, некои други плодови, урда. Името на овој популарен десерт стекнати како резултат на карактеристичната чоколадо.

чоколадна торта

Чоколадна торта пусти се многу убави на американските деца и возрасни, како тоа не е премногу. Бројни САД угостителски претпријатија обично нудат готови торта пусти. Рецепти за торти не се разликуваат од подготовката на истоимената торта рецепти (само една голема торта се сече, portioned парчиња). Модерни рецепти пусти со ореви многу, во зависност од конкретните рецепт, тој може да биде во форма на торти, колачи и бисквити. Овој десерт се пече обично огноотпорни правоаголна форма и се сече на мали правоаголни парчиња порции.

Како да се готви чоколадо пусти?

состојки:

• 200 грама темно чоколадо добра;
• 1-2 лажица какао во прав;
• 1 лажица рум или ракија;
• 200 гр шеќер;
• 150 g на Неподправената природен путер;
• природни ванила стапчиња може да се замени со ванила суштина, ванила нафта, ванилин (3 кеси);
• 4 пилешко јајца;
• 100-150 g брашно;
• прстофат сол;
• 3/4 чаша ситно сецкани ореви сите.

Подготовка:

Претходно се загрее рерната на 180 ° C и се постави правоаголни сад за печење, подмачкан со путер, во центарот.

Сега растопеното чоколадо и путер во емајл (или од нерѓосувачки челик) тенџере со 2 рачки. Поголем капацитет полни со вода до половина, се стави на оган и ги донесат дома до вриење. Пан, назначена со тоа, чоколадо и путер, се стави во водена бања и постојано мешајќи додека не се добие хомогена маса донесат дома течност слатка држава. Избриши од топлина и нежно podstudim. Додадете какао во прав, шеќер, ванила, рум (што е можно и цимет). Сите се меша темелно. А малку се излади и додадете едно јајце во масовно чоколадо. Внимателно vzobom размахване или електричен миксер. Додадете брашно, земјата ореви и нотка на сол. Се меша добро.

Печете пусти

Во тоа време во форма на печка загрева доволно. Внимателно ја извадиме на обликот на рерната и се прелива во резултат на маса. Мора прво да се prostelit форма подмачкана хартија за печење - така што, се разбира, ќе биде полесно, но тоа не е задолжително. Стави форма во рерна и печете околу 30 минути на подготвеност проверете со чепкалка за заби или натпревар: по примерок во центарот на конец торта треба да остане малку влажна и со парчиња чоколадо. Вие не треба да претерувајте пусти во рерна, во спротивно тие ќе станат премногу сува, но тоа не треба да биде. Ние се постигне форма од рерна и ладно со ставање на влажна крпа - толку полесно да се подели на торта од мувла. Убивам Cupcake, пусти во голем сад (погодно да го направите ова со вртење на форма) и се сече на правоаголни делови. Послужете овој десерт е направен малку топли или ладни. Да се ​​примени за да се пусти и сладолед ванила Кафе или чај со лимон. Вие може да се прелива заврши торта со растопеното чоколадо или чоколадна глазура.

додадете овошје

Можете да готви пусти со цреши, сливи и други овошја, вклучувајќи и суво овошје. Се разбира, во такви случаи, се користи без сено овошје. Можете да ги користите овошје конзервирана во свој сок и замрзнати. Се разбира, прво мора да ги одмрзне и да ги отфрлите во сито да се отстрани вишокот течност. Овошје во тестото додадете најмалку непосредно пред да ја испратите на торта се пече во рерна.

Видео: Чоколадо пусти - Рецепт баба Ема

Видео: Сладок живот | Браун | Чоколадо пусти

Видео: пусти))) Чоколадо пусти))) Па, вкусна десерт)))

Видео: Чоколадо пусти со крем сирење и цреши. рецепт