Торта "пусти"

љубители на чоколадо, ќе го цениме колачи подготвени од страна на нашите рецепти торта "пусти". Овој американски десерт многу брзо фатени на потрошувачите во целиот свет, благодарение на неверојатни вкус vlazhnovatoy чоколадо и прилично едноставна подготовка.

Чоколадна торта "пусти" со урда и цреша - рецепт

состојки:

• брашно - 170 g;
• путер - 130 g;
• црно чоколадо - 120 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• шеќер - 170 g;
• прашок за пециво - 15 g;
• кајмак - 350 g;
• ванилин шеќер - 15 g;
• свежи или замрзнати проследен цреши - 400 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Ако треба да се користи торта замрзнати вишни, тогаш се повлече од првиот чекор на замрзнувачот и оставете го да се топи, а ние се подготви други компоненти на десерт.

Висок квалитет на темно чоколадо, скршени во парчиња, се стави во сад или садови, додадете путер и ставете ги во водена бања. Ние одржување на содржината на оган, мешајќи додека состојките целосно го распушти и да се трансформира во хомогена смеса. По постигнување на саканиот ефект се отстранат од масата од топлина и го даде малку кул.

Исто така, се скрши на две јајца до меки и воздушеста, постепено додавајќи половина норма на шеќер и сол, и ванилин шеќер. Додај во резултат на маса е чоколадо мешавина, просејува пченично брашно со прашок за пециво и се меша темелно додека целосно исчезнување брашно грутки.

Сега размахване преостанатите две јајца до меки пена, да додадете шеќер и победи повторно, да додадете маса јајце во излитена преку цедилка или удрен блендер додека не се изедначи кајмак, промешајте, а потоа малку размахване миксер додека не се меки и мазни.

Сплит мувла наметка со масло, пергамент хартија наредени на дното, се прелива на третиот дел од тестот, и израмните користење на ножеви. Од половина од смесата од сирење се мери тоа се постават на врвот на тестото, а исто така изнесуваше максимум. Одмрзнати цреши притисне надвор од вишокот на влага, и свежо веднаш се рашири на сирење и се прелива останатата половина од тестото. Сега ние ги покрие својата останатите сирење и цреши и се прелива последниот слој на тесто.

Се пече торта "пусти" во загреана рерна на 180 степени педесет минути или додека суво дрво, иверица.

Чоколадна торта "пусти" со ореви - класичен рецепт

состојки:

• брашно - 110 г;
• темно чоколадо - 110 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• шеќер - 210 g;
• прашок за пециво - 10 g;
• путер - 190 g;
• ореви - 100 g;
• Сол - краен случај.

подготовка

Тоа е многу важно да се подготват класичен "пусти" изберете висок квалитет на путер и темно чоколадо. Кога ќе се направи избор, и вие верувате во природност на две главни компоненти на десерт, ние ги стави во сад и стави во водена бања. Чоколадото е подобро да се пре-се скрши на парчиња. Ние стоиме на маса по топлина, мешајќи додека не се целосно растворување и конверзија во мазна хомогена смеса.

Потоа извадете го садот од топлина, додадете го брашното и прашокот за печиво и измешајте да го распушти сите грутки. на посебен сад се обидува да се вози јајца, додадете шеќер, се меша, а потоа користете миксер размахване додека меки маса. Истурете го во тесто, додавајќи претходно рендан во блендер или пире во аван во трошка микс и ореви horoshenechko.

Сега се редат во форма на лист од пергамент хартија, великодушно палто со путер и се прелива готви тестото во неа. Место десерт во рерна и се пече на температура од 200 степени за дваесет и пет минути. Подготвеност да даде "пусти" е сосема да се излади и потоа се сече на парчиња, a la carte.

Видео: пусти торта со карамел (рецепт подолу видео)

Видео: Чоколадо пусти торта

Видео: Рецепт - торта пусти

Видео: Пита "Браун" со урда и цреша. (Пусти)