Пржени ориз

Повеќето од нас се готви ориз во познат начин, otvarivaya ориз житни во вода или пареа. Но, ако сте имале да празникот на традиционалната ориентална гарнир од пржени ориз? Не? Потоа оди напред и да се експериментира во кујната, со користење на рецепти од овој член.

Рецепт пржени ориз тајландски со ракчиња

состојки:

• варен ориз - 4-5 v;.
• ракчиња - 1 лажица масло;.
• замрзнат грашок - 3/4 ST;.
• chives - 3 пенкало;
• Лук - 3 чешниња;
• јајце - 1 компјутер,.
• црвена chilies - да вкус;
• остриги сос - 1 Че лажица;
• соја сос - 1 лажица масло. лажица;
• риба сос - 1 лажица масло. лажица;
• вар сок - 1 лажица масло. лажица;
• шеќер - 2 лажички ;.
• Cayenne бибер - по вкус;
• растително масло.

подготовка

Да се ​​подготви ориз подобро да не се svezheotvarennuyu гриз и постојано неколку дена.

Значи, прво се става оризот лажица путер и се меша темелно. Во мал сад измешајте остриги, риба и соја сос, додадете малку сок од лимон, шеќер и Cayenne бибер.

Во тава се става маслото и брзо СРЈ сецкани лук на неа. Штом лук волја вкус, додадете го грашокот, ракчиња и се готви за 1-2 минути уште. Обидувајќи се да се вози јајце тава и брзо се меша. Сега е ред на ориз и сос. Заспие јачмен во тавата и се прелива сос подготвена смеса. Оган за време на готвењето треба да биде доволно силен. Ориз СРЈ за 1-2 минути и се сервира, посеан со сецкани зелени кромид.

Едноставен рецепт за пржен ориз со сос од соја и јајце

состојки:

• Слика - 1 лажица масло;.
• Јајца - 2 парчиња;.
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• сланина - 2 ленти;
• Моркови - 1 компјутер,.
• shallots - 2 парчиња;.
• грашок - 1/2 ST;.
• соја сос - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Пред да се готви пржена ориз, се вари ориз сварен, истурете го вишокот на влага и целосно да се излади. Лесно победи на јајце брзо движење. Загрева растително масло во тава. Фрај јајца за околу 2 минути, и како резултат на омлет Нека се излади и се сече на ленти.

Сланина и сека, исто така, се пржи во тава до златниот Браун, а потоа додадете го и морков сецкан shallot и грашок. Подгответе се дотогаш, додека зеленчукот се тендер, потоа се става во тава сл. Пржен ориз со зеленчук и сланина ќе биде подготвен за 2-3 минути, по што може да се пополни само со соја сос и се служи со пржени јајца.

Пржен ориз со морска храна

состојки:

• варен ориз - член 5;.
• Јајцата - 3 парчиња;.
• Ракчиња - 15 ЕЕЗ;.
• лигњи - труп 2;
• рак стапчиња - 4 парчиња;.
• грашок - 1/2 ST;.
• chives;
• масло од сусам - 2 лажички ;.
• риба сос - да вкус;
• растително масло;
• сол, црн пипер.

подготовка

На прелива растително масло тава, за целосно да се покрие дното. Врело масло и го стави ракчиња пржете додека не се подготвени, а потоа се шири на една чинија и подготовка на останатите во ист начин морска храна. Откако сите морска храна ќе биде темен, вратете ги во тава, додадете грашок и ориз и се готви сите заедно за 5 минути. Размахване јајца и се прелива во ориз со морска храна, сите се промешува брзо, сезона со путер и риба сос по вкус, додадете сол и бибер. Украсете го садот со сецкани зелени кромид.

Пржен ориз со пилешко

состојки:

• Слика - 1 лажица масло;.
• грашок - 100 g;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• shallots - 2 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• ѓумбир (рендан) - 1 лажиче ;.
• chives - 3 пенкало;
• пилешки - 225 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• масло од сусам - 2 лажички ;.
• чили сос - да вкус;
• риба сос - по вкус.

подготовка

Слика мие и се вари додека тендер. Ние им даде подготвени задница кул. Грашок и се вари брзо. Загрева во тавата на висока топлина и се прелива во неа 1 лажица масло. лажици масло и кога се загреани, почнуваат да СРЈ сецкан кромид, лук и ѓумбир за околу една минута. По поставување на состојки за пржено пилешко, се сече на ленти, и сите се зачинува со сол и црн пипер.

Размахване јајца со нотка на сол и пржете брзо, мешајќи. Додадете ориз во тава и се готви се за уште 3 минути. Се меша со пилешко и зеленчук со ориз и јајца, сезоната со риба сос и чили вкус.

Видео: Рајс hibachi (пржен ориз) / Рајс Hіbachі (smazheny Слика) HD

Видео: Многу вкусна пржен ориз!