Шницла со ориз и печурки

Котлети ориз со печурки - оригинал, едноставен, но во исто време неверојатно вкусна антена која ќе се прошири вашата дневна мени и го донесе нешто ново.

Рецепт за ќофтиња со печурки и ориз

состојки:

• сушени печурки - 50 g;
• Слика - 1,5 ST;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• Леќата;
• растително масло;
• зачини.

За сос:

• брашно - 1 лажица масло. лажица;
• супа од печурки;
• павлака - да вкус;
• Лук - 2 чешниња;
• зачини.

подготовка

Печурки измие, се стави во сад и се полни со вода оставајќи околу 2 часа, а потоа се вари 30 минути. Потоа се извади на печурки со дупчиња лажица, да се префрлат на чинија, и супа од печурки Не празна - ние ќе треба за сос. ориз се вари додека готви, а потоа мелени заедно со печурки блендер додека не се изедначи кафеава маса.

Понатаму мелено подели на јајца, зачини и сол фрли. Сите повторно внимателно се меша, форма patties, ги paniruem во трошки од леб и се шири на тава со топла растително путер. Пржете додека готви на секоја страна додека не станат крцкави и вкусни.

Сега одиме на готвење деликатни сосови. За ова се загрее во тава maslitse, да додадете на тоа една лажица брашно и се фаќа за сите додека не се изедначи. А потоа постепено се прелива печурка супа, се промешува сос, така што нема грутки. Зачинето со зачини, додадете павлака, стегнат преку прес лук и измешајте. Служат patties ориз топло, попрскувајќи ги на врвот на печурки сос.

Постен ориз patties со печурки

состојки:

• Слика - 1 лажица масло;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• печурки - 300 g;
• гриз - за breading;
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Рајс се вари додека тендер, се исцеди сите течни и измие. Кромидот се чисти, се сече на мали коцки. Лук чиста и shinkuem. Печурки се мијат, се обработуваат и се исецка на мали парчиња. Истурете во тава со малку растително путер, го загрее и passeruem транспарентност кромид и лук. Потоа додадете печурки, се промешува, се намали пламен, се покрива со капак и оставете го зеленчукот 7 минути.

После тоа, се шири на варен ориз, промешајте, додадете малку сол и бибер по вкус. Отстранете кутии од шпоретот, малку олади, се формира patties, да ги урнат во гриз и пржете во растително maslitse до светло кафена боја на сите страни.