Супа со кнедли од ориз

Традиционален азиски кујна е едноставно невозможно да се замисли без тестенини ориз. Денес, кога такви егзотични цврсто се населиле на полиците на нашата продавница, тоа е време да научат како да се готви. Особено затоа што тоа не е комплицирано. Не толку одамна ние разговаравме за Кнедли од ориз со пилешко

Пилешка супа со кнедли од ориз

состојки:

• пилешко - 1/2 компјутери;.
• Кнедли од ориз - 500 g;
• праз - 1 компјутер;.
• слатки црвени кромид - 1 компјутер;.
• чили пипер - 1 компјутер;.
• ѓумбир - 2 cm;
• Чипс од кокос - 2 лажици. лажици;
• соја сос - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Пилешко колега вари во 2 литри солена вода. Околу 10 минути сварен додадете ѓумбир корен супа во целост. Од чили пиперки извадете семиња и се сече на тенки ленти. Shinkuem црвен кромид половина прстени, и праз - кругови. Ние се извади од каша пилешко заварени, давајќи се излади малку. Ние одделни месото од коските, се сече на мали парчиња и да се врати во тавата заедно со кромид и пиперка. Tomim на тивок оган околу 10 минути.

Во меѓувреме, одделно, во голем тенджера, се вари водата и се фрли во неа тестенини. Колку варен ориз тестенини, мора да биде наведен на пакувањето. Во секој случај, треба да се фокусираат на за 3-5 минути. Подготвени да станат транспарентни тестенини. Ние тоа го опирам во сито и се даде да се исцеди. Ширење на чинии, се прелива супа со пилешко, облечени со соја сос. На сува тава лесно кафеава кокос и посипете нашите супа со кнедли од ориз.

Тајландски супа со кнедли од ориз

состојки:

• Кнедли од ориз - 1 пакет;
• Лук - 5 чешниња;
• чили пипер - 2 парчиња;.
• маслиново масло - 2 лажици. лажици;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• Лимон - 1 компјутер;.
• ѓумбир корен - 3 cm;
• ракчиња во школка - 400 g;
• пилешко супа - 2 лажици;.
• Кокосово млеко - 2 лажици;.
• крем (содржина на масти 10%) - 1 ST;.
• сол - по вкус.

подготовка

Плочи од исечени лук и пржете ги во загреана тава за околу 5 минути. Фати дупчиња лажица на чинија, а во истата нафта врие неколку минути парчиња чили пиперка (Бидете сигурни дека да се отстрани семиња од изгореници!). Пржени лук и бибер во блендер мелење. Дај да го кората од лимон, рендан ѓумбир, шеќер, 2 лажици. лажици сок од лимон. Врати оваа смеса tomim пан и почнаа да растат до униформа.

Во тавата ја доведе до вриење на пилешко супа, истурете кокосово млеко и павлака, додадете лук и ѓумбир облекување. Повторно, им даде да се вари и се фрли ракчиња (тајландски ракчиња со школка со тоа што не чисти). Готви за уште 3 минути. Ние им даде малку пијалак, и истури на плочите на претходно варени кнедли од ориз. Арома вонредни!

Видео: супа со кнедли од ориз и месо

Видео: супа со кнедли од ориз (Suanla тен)