Целијакија - исхрана

Целијачна болест наречена хронична болест која напредува без специјална диета. тоа е предизвикано од нетолеранција на глутен-протеински јачмен компонента на 'рж и пченица - глијадинот.

Во таква болест се карактеризира со болки во стомакот, подуеност, проблеми со варењето на храната, чести проливи или запек, гломазна столици, хиповитаминоза и неухранетост. Многу често болеста се јавува во malosimptomno латентна форма, и она што е комплексноста на неговата рана лекување. Во третманот на целијачна болест е важна исхраната е да состојба на телото не се влоши.

Исхраната на целијачна болест кај децата

Ако забележите дека бебето градите не може да се толерира храна која содржи глутен, Ви препорачуваме да ги следат следниве правила:

1. Продолжи со доењето што е можно подолго.
2. Воведување на дополнителна храна, почнете со monocomponental млечни без житарици.
3. Бидете сигурни да се води дневник на комплементарни храна и да ги набљудува реакцијата на бебето и состојбата на неговото тело.
4. Пред да го купат храна за бебиња се однесуваат на составот.

Исхраната на целијачна болест кај возрасните

Најдобра опција за пациентите со целијачна болест е постојан трансфер на диета со исклучок на забранети производи - тоа не само што ќе помогне за подобрување на состојбата на телото, но, исто така, да се врати оштетени органи. Подобрување на соодветно избрани храна доаѓа околу три месеци. Исхрана за целијачна болест е да се елиминира од исхраната на сите производи се состои од јачмен, 'рж и пченица: тестенини и пекарски производи, леб, житарици и сите други кои содржат брашно од овие житни култури.

Тоа е добро се поднесува во оваа болест на ориз производи, пченка, леќата и соја. Храна е најдобро да се земе варени или бари на пареа. Вие не може да се јаде топла и ладна храна.

Видео: целијачна болест Исхрана за целијачна деца и возрасни

Видео: # исхрана за живот