Ѓумбир: корисни својства, контраиндикации, рецепти

и

Корисни својства на ѓумбирот

Ѓумбир - е производ кој е комбинација на неверојатни лековити својства и вкус, отколку да не може да се пофали на кој било друг зачин. Значи, она што се корисни својства на ѓумбирот:

• Ѓумбирот има анти-воспалителни, аналгетик, апсорбирање, тоник, бактерицидно, лекување, diaphoretic, antispasmodic, carminative, стимуланс, choleretic, антибактериско дејство.
• Смирувачки ефект, што го зајакнува имунолошкиот систем, има антиоксиданс ефект, го забавува растот на бактерии употребени во паразитски болести.
• Таа има благотворно влијание врз системот за варење и ја храни целото тело. Редовната употреба на ѓумбир во храната, но во мали количини, го стимулира варењето на храната, го зголемува апетитот и формирање на гастричниот сок, кој е неопходен за варење на храната, која е придружена со гадење и повраќање. Исто така, ѓумбир е ефикасен во варење, чир на желудникот, подригнување, и го подобрува лачењето на желудникот.
• Храна зготвена со ѓумбир, станува полесно, подобро се апсорбира, тоа носи малку зачинета, tangy вкус.
• Тоа е многу ефективни за настинки, грип, стагнација во белите дробови, кашлица, воспаление на синусите, со болка во грлото, на expectorant акција, се загрева телото.
• Ѓумбирот е одличен начин да се ослободи од алергиски и кожни болести, како и во третманот на бронхијална астма.
• Се користи за хроничен и акутен хепатитис, гадење, dysbiosis, ларингитис, однадвор за sprains.
• Тоа што го забрзува циркулацијата на крвта, а со тоа помага да го исчистите телото по ингестија на големи дози на хемикалии по терапијата со лекови.
• Тоа е ефикасно за болки во стомакот, носи различен карактер.
• Се користи во дијареа, надуеност;
• Кога труење со печурки и да го неутрализира негативното влијание на отровите животни.
• Со негова помош се намали нивото на холестерол во крвта.
• Таа има благо лаксативно дејство.
• Ублажува болката за време на менструацијата.
• Се користи за артритис и артроза, ревматизам, sprains, оток, болка во мускулите.
• Тоа го стимулира тироидната жлезда.
• Подобрување на церебралната циркулација на крвта, го намалува циркулацијата на крвта.
• Тоа ви помага во лекување на неплодност, се зголемува тонусот на матката, ја подобрува потенцијата и сексуалната возбуда.
• Одлично помага да се отстрани токсините од телото и токсини кои се депонирани во клетките и отров на целото тело.
• Помага со "морска болест": ублажува симптомите гадење, слабост и вртоглавица.
• Активно се користи за да се спречи рак и формирање на тумор.
• Ако џвакање ѓумбир по ингестијата, тоа ќе се освежи вашиот здив, се елиминираат проблемите во устата;
• Ѓумбирот масло се користи во козметиката и aromateropii.

Чај со ѓумбир Таа има повеќеслојна ефект:

• Тоа им помага со ментален и физички замор;
• ја враќа силата;
• Тоа им помага со стрес;
• оживува, тоа не се препорачува да се пие во вечерните часови,
• помага во губење на тежината.

Ѓумбирот е исто така се користи во борбата против дебелината. Најчесто, ѓумбир за губење на тежината Се користи како чај. Така, во користењето на таков вид чај, подобрување на метаболизмот, а се намали телесната тежина. Исто така, ѓумбир чај чувството на глад.

Ѓумбирот за време на бременоста

Многумина се прашуваат, ѓумбир носи корист или штета? Дали е можно да јадат ѓумбир да се јаде во текот на бременоста? Благодарение на корисни елементи, тоа е сосема можно да се користи за време на бременоста. Корисни својства на ѓумбирот не престануваат да amaze:

• тоа вклучува мноштво на витамини и минерали (магнезиум, фосфор, цинк, калциум, железо, А, Б1, Б2, Ц, и др.), во кој тоа го бара една бремена жена и нејзиното дете;
• Тоа им помага на борба против токсичност, што е особено евидентна во раните фази на бременоста;
• Тоа ја подобрува состојбата на косата, забите, кожата;
• Тоа им помага на зајакнување на имунолошкиот систем.

Ѓумбирот за време на бременоста може да се конзумира како чај, но слаби. Сепак, тие не треба да се вклучат во голем број. Тоа не е препорачливо да се користи ѓумбир за бремени жени кои имаат абортуси и жените во доцната бременост.

Контраиндикации за употреба на ѓумбир

И покрај сите своите лековити својства, но сепак постои контраиндикации ѓумбир за употреба:

• чир на желудникот;
• хепатитис;
• воспаление на кожата;
• подоцнежните фази на бременост и доење;
• гастроинтестинални заболувања;
• висока температура или треска;

ѓумбир рецепти

Постојат многу рецепти подготовка и употреба на ѓумбир во храната. Ние сакаме да ви некои нудат.

захаросани ѓумбир

Кинезите сакаат да јадат захаросани ѓумбир. Според нив, тоа е слично на темно чоколадо и парична казна подигнување.

Неопходно е да се чисти и се исецка коцки ѓумбир корен, се стави во тенџере, се посипува со ладна вода. Се вари 30 минути додека не омекне. Тогаш тоа е неопходно да се исцеди водата, шеќерот и ѓумбир пополни посипување вода. Потоа го ставаат во тегла, покријте и фрижидер. Чекај малку, а тоа може да се јаде.

кисела ѓумбир

Рецептот на кисела ѓумбир:

состојки:

• една фунта на свеж ѓумбир корен;
• 4 лажици. лажици суво бело вино;
• 4 лажици. лажици шеќер;
• 200 ml од ориз оцет;
• 2 лажици. лажица вотка.

Ѓумбир корен, се мие, сува и кора. Се сече на неколку парчиња и ставете ги во една минута во врела вода. Варени суви ѓумбир, се сече на мали парчиња. Промешајте во вино, вотка и шеќер, се вари додека шеќерот се раствора. Додадете оцет и да чекаат за зоврие. Стави ѓумбир во тегла, истурете ја маринадата и затворете го капакот. Чекај за банката да се излади и се става во фрижидер за 3 дена. Чувајте тоа може да биде во рок од 3 месеци во фрижидер. Неколку часа подоцна, Џинџер добива убава боја розова.

Салата од ѓумбир често се користи како Леќата јапонски јадења, особено да слета.

Откријат овој неверојатен производ, а вие ќе се чувствувате многу подобро!

Видео: Ѓумбир - корисни својства, апликации, рецепти

Видео: Џинџер. Корисни својства. Рецепти со ѓумбир.

Видео: На лековитите својства на ѓумбирот, кои не се познати на сите