Ѓумбирот во шеќер рецепт

Ѓумбирот во шеќер - чудесната и многу оригинален сладост. Кога е ладно, влажни, влажни, и јас сакам да се загрее нешто вкусно и заштита на вашиот имунолошки систем, идеален захаросани ѓумбир. подготвувајќи не е тешко, но тие може да се хранат со топло млеко, чај или додава печива да го даде неверојатно богата арома и вкусни вкус. Дозволете ни да го споделам со вас како да се готви вкусна и корисни ѓумбир

Рецепт за ѓумбир со шеќер

состојки:

• свеж ѓумбир корен - 200 g;
• Вода - 2,5 V;.
• лимонска киселина - да вкус;
• шеќер - за распрскување;
• шеќер - 200 g

подготовка

ѓумбир корен, прво чисти и мие темелно. Потоа се сече на кружни или dlinnenkimi парчиња, поставени во суд и да се пополни две чаши вода што врие. После тоа, ние се стави на јадења на шпоретот, даде да се вари и се готви за околу еден час за да се ослободи од прекумерна сарказам од ѓумбир. Без да губат време залудно, ги споделите со нас за време на готвењето сируп. За таа цел на садови се истури на останатите вода, додадете шеќер и загреана на рефлукс. Со подготвени ѓумбир спојат уредно течност, туркање на сито. Следно, се префрлат парчиња од ѓумбир во шеќерен сируп, зголемување на топлина и готви до додека не апсорбира сите шеќер и станува транспарентен. Шеќер за obvalivaniya однапред се прелива во сад, се меша со лимонска киселина. Потоа уредно, пак, коски парчиња од ѓумбир со шеќер и ги стави на пергамент. Ние им даде да ги впие во 10 минути, а потоа се префрли на ѓумбир корен шеќер во тегла, запечатени и се чуваат на суво место.

Сушен ѓумбир со шеќер

состојки:

• ѓумбир корен - 200 g;
• шеќер - 6 лажици. лажици;
• флаширана вода - 3 лажици. лажици;
• шеќер - за попрскување.

подготовка

Ѓумбир корен чисти, се мие и се сече на тенки кори користење сечење. Тогаш ние се префрлат во тенџере, се полни со вода се додека не се лесно покриени парчиња и запалени. Готви за околу 30 минути додека не омекне. Потоа, ѓумбир вода нежно се спојат. Од оваа каша што се испоставува вкусни ѓумбир чај. Варени посипете шеќер ѓумбир чинија и додадете 3 лажици вода. Стави над висока топлина и готви, мешајќи, додека густ сируп. Понатаму ѓумбир парчиња беа отстранети веднаш им паѓа во шеќер и се распаѓаат на пергамент за сушење. Obsushivayut лекување за неколку часа, а потоа се земе во се префрли во сад со капак и чување на суво место не повеќе од 3 месеци.

Видео: ѓумбир ѓумбир бонбони или со шеќер

Видео: Ѓумбирот шеќер од Shiromani

Видео: ѓумбир