Компир бисквити

Солени колачи компир - одличен корисни печење Рецептот е едноставен, но резултатот сигурно ќе биде прифатена од страна на вашите гости и домашни миленици (особено оние кои не се многу убави на слатки бисквити).

Компир бисквити совршен за пиво и млечни пијалоци, и може да биде испорачана на различни супи и јадења наместо леб.

Компир тесто за колачиња ќе подготви пире од компири со додавање на некои други состојки кои ќе го даде саканиот текстура, вискозност и конзистентност, како и додадете специјални вкусови.

Компир бисквити рецепт

состојки:

• Компири - 500-600 g;
• природен путер, маст или крем висока - околу 100 g;
• свежо пилешко јајца - 2-3 парчиња;
• високо-одделение пченица брашно (по можност интегрални позадина или напишани) - 50-80 g;
• суви зачини во форма на цели семиња (ким, сусам, анасон, коријандер) - - износ на дискреција;
• сол - 1-2 pinches.

подготовка

Компири готви било начин како и користење на pyuriruem tolkushkoy. Додадете путер (или павлака), сол, брашно и се меша темелно (може со миксер со мала брзина). Кога смесата ќе се олади за да се загрее, додадете семе, јајца и мешајте брзо.

Од како резултат на тестото се стркала слоеви со дебелина од околу 0,6-1,1 см. Cookie-намалување намали од резервоарот преку специјални пенетрирачки форма со релативно остри рабови. Ако нема форма, може да го замени со обична чаша со тенок слој на работ или сече со нож во мали плоштади или дијаманти.

Подмачкува загреана печење со парче сало или неговите поставата подмачкана хартија за печење, врвот ширењето pechenyushki и се пече во рерна на температура од околу 200 ° C околу 25 минути.

Тоа ќе биде дури и tastier компир бисквити, со тоа формулирање со сирење. Ова може да се направи на два начина: или посеан готови опасна бисквити со рендан кашкавал, рендано сирење или да вклучуваат (во износ од околу 150-200 гр) тесто.

Компири претвори лиснато тесто, треба да се стави ostuzhennoy тестото на собна температура во фрижидер за 50-60 минути, или дури и малку повеќе, а потоа, поделени во 4 делови од кои се тркалаат-торта слоеви и преклопени наредени една врз друга, горниот слој на секоја promazyvaya таблетки масло. Потоа unroll магацинот, здиплен во половина и се повторува циклусот, при што повторно unroll слоеви, формирање и се пече pechenyushki (читај погоре). Компир бисквити најдобро да се служи топло или ладно, но не и топло.

Видео: Како да се готви компири бисквити со џем - сите Bude добро - Број 380 - 04/24/14

Видео: компир бисквити

Видео: Готвење компир бисквити!