Компир палачинки

Компир палачинки или на друг начин палачинки - традиционален национално јадење на украински, белоруски и руски кујна.

Главната карактеристика на готвење е на парична казна ренде рендан компир, кои заедно со други состојки се формира во облик на patties или палачинки. Палачинки се служи само жешко, не само со кисела павлака, но со рен. Како да се готви компир палачинки?

Компир палачинки - рецепт

состојки:

• компири - 10 парчиња;.
• маст - 7 чл. лажици;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• павлака - 1 лажица масло;.
• сол и шеќер - по вкус.

подготовка

Како да се готви палачинки? Земете компири, се мие, се чисти и се фаќа на мал ренде. Потоа додадете брашно и сол по вкус, а потоа се меша сè темелно. А претходно загреана тава, подмачкан со сало, се шири со лажица компир тестото во форма на мали колачи и пржете на средна температура на двете страни на.

Топло од компир палачинки на масата заедно со изладен крем или натопена боровинки.

Компир палачинки со печурки

состојки:

• Компири - 300 g;
• Брашно - 50 g;
• сода - 3 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• печурки - 300 g;
• растително масло - 100 ml;
• сол, куркума, црн пипер - да вкус;
• копар - на барање.

подготовка

Исчисти првиот компири. Една половина од триење на парична казна ренде, а вториот - на големо и се меша заедно. Додавање тежина на компирот сода, брашно, сол вкус, и се меша веднаш СРЈ во врело масло. Измијте печурки темелно чистење и фино сече. Shinkuem кромид коцки. Фрај на печурки во тава до златниот Браун, а потоа додадете кромид. Сол, бибер, капак покритие и protushivaem околу 5 минути. Кога маса во секоја Derun шири лажичка печурки и се украсуваат со ситно сецкан копар.

Компир палачинки со кисела печурки

состојки:

• Компири - 400 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• брашно - 150 g;
• солени печурки - 400 g;
• кромид - 100 g;
• сол - по вкус.

подготовка

Компири и кромид се чисти и се фаќа за груб ренде. Темелно присилува од вишокот сок, додадете ситно сецкан кисела печурки плочи, пребарувајќи брашно и јајца. Сите сол, бибер по вкус и се меша темелно. Од како резултат на мелено зеленчук котлети формирање мали, се шири на подмачкан сад за печење и се пече палачинки во загреана рерна околу 25 минути на температура од 160 ° C. Служат подготвени draniki уште топло со ладни крем или снек horseradish.

Палачинки со урда

состојки:

• Компири - 1 кг;
• Мајонез - 100 g;
• жолчките - 3 единици;.
• кајмак - 200 g;
• сол - по вкус.

Компири се чистат и да се фаќа на мал ренде. Додавање на мајонез, одделно тепани жолчките, извртени кајмак и сол по вкус. Сите се меша темелно и се шири на компир смесата во форма на колачи на топла тава. СРЈ палачинки на двете страни до светло кафена боја. Ширење на една убава рамен сад и да се обезбеди ладни дебели крем.

Компир палачинки со сирење

состојки:

• Компири - 1 кг;
• Пченично брашно - 2 лажички ;.
• зелена - на барање;

• јајце - 1 компјутер,.
• видови сирење - 100 g

подготовка

Компири се мои, чисти и се фаќа на мал ренде. Додадете пребаруваа брашно, една сурова јајце и рендано сирење на груб ренде. Компир мешавина на сол, бибер по вкус, сезона со зачини и се стави ситно сецкан зеленчук. Сите се меша добро и пржете во тава со растително масло од двете страни, како и обично палачинки. Тоа е се неверојатно вкусни и сочни компир палачинки со сирење подготвени!

Видео: компир палачинки вкусни. Палачинки рецепт. Како да се готви палачинки од компири.

Видео: компир палачинки. Рецепти од Ирина