Компир croquettes

Апетитот топки со златни темен кора - croquettes - се создадени специјално за љубителите на нешто pohrustet, бидејќи тоа е во превод од француски името на овој прекрасен антена. Croquettes може да биде или целосна појадок, како гарнир или ужина. Тие едноставно ги обожаваат деца. месо, риба, зеленчук, и тоа еден сад од ништо направи. Компир croquettes се повеќе разноврсна. Тие можат да бидат подготвени со кутии, како пити, или без. Ако зборуваме за појавата на храна, тоа е вреди да се напомене дека текстурата на тендерот компир оди добро со речиси секој производ.

Компир croquettes со сирење - рецепт

состојки:

• компири - 7 парчиња;.
• сирење солидна - 150 g;
• крекери (солена) -100 g;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• босилек (сув) - 1/2 лажиче ;.
• тарос - 2 гранки;
• маслиново масло - за пржење;
• Фета сирење - 2 парчиња;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• копар - 1 китка;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Компирите се варат во солена вода. Важно е да се малку underexpose, па тоа не почне да се распаѓа. Отфрлите вода, и им даде на компири кул. го фаќа на мал ренде. Во блендер мелење крекери. Размахване, победи 2 јајца со сол и сушени билки, да ги воведување во компир. Додадете рендан на груб ренде за сирење и бомбичка трошките 2/3. Сол, црн пипер. Месете компир тестото и се формираат мали колачи. ги натопи прв во лесно тепани јајце, а потоа фрли во крекери. Croquettes сирење пржете на двете страни до светло јасни. Ширењето на хартиени крпи да се отстрани вишокот на масло. По, се шири на плочи и служи со кисела павлака сос со билки и ситно сирење.

Како да се готви компир croquettes со печурки?

состојки:

• компири - 6 парчиња;.
• печурки (свежи) - 200 g;
• кромид - 1 компјутер.
• моркови - 1/2 парчиња;.
• копар - 1 китка;
• мајчина душица - 2 гранки;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• сол - по вкус.

За breading:

• Снегулки "мешавина зрна" - 3 лажици. лажици;
• . Оригано (сушени) - 1 лажиче;
• трици - 1 лажица масло. лажица;
• мајчина душица (сушени) - 1 лажиче ;.
• лебни трошки - 3 лажици. лажици;
• босилек (сушени) - 1 лажиче ;.
• Сол - 1/2 лажиче ..

подготовка

Компирите се варат во јакни во лесно солени вода. Нека се излади, кора и каша со вилушка додека униформа. Прелива една лажица растително масло. Ние се обидуваме, ако сакате, додадете сол.

Пржете додека транспарентен сецкан кромид, додадете рендан морков. Кога Реден, на истиот брод распарчи ситно печурки. Сол, црн пипер. Откако ослободени од лисја печено габи влага уште 10 минути - до светло.

За breading меша и земјата во блендер снегулки, трици, крекери, сушени билки. Додадете сол и повторно peremeshivaem.Mokrymi раце без да се држат компири, се формираат мали топчиња. Во центарот лежеше малку печурки кутии, се покрива со компири и ролни топката. Спелеолошки леб се меша и се шири на поставени печење пергамент. Компир croquettes се пече 20 минути во рерна на 230 степени.

Компир croquettes со месо

состојки:

• Компири - 4 парчиња;.
• мелено свинско месо - 150 g;
• јајце - 1 компјутер,.

• кромид - 1/2 парчиња;.
• брашно - 2 лажици. лажици;
• путер - 30 g;
• соја сос - 1 лажица масло. лажица;
• Растително масло - за пржење;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Мојата компири и се пече 8 минути во микробранова печка на моќ од 750 вати. Ние се почека до кул, чист и каша со вилушка. Passiruem сецкан кромид во путер додека транспарентен, додадете го меленото месо и пржете на сите заедно. Сол, бибер, сезоната со соја сос. Комбинираат месо со компири. Влажни раце формирање зрнца, кои се секвенцијално завиткани во брашно, сол со шлаг јајце и лебни трошки. СРЈ croquettes се длабоко пржени на 170 степени. Послужете со зеленчук салата.

Видео: DIY - Вкусни компир топки. Компир croquettes.

Видео: компир croquettes

Видео: компир croquettes со печурки рецепт видео клипови. Книгата на вкусна и здрава храна

Видео: Компир Krokety.Prosto и вкусни!