Компир пита

Речиси сите луѓе сакаат колачи, но многу малку луѓе како и фактот дека тие се подготвуваат за тесто - сложен процес и не е многу добар за здравјето. Со цел да не се лиши од задоволството, но во исто време да се поедностави задачата, избравме за вас рецептите на компир колачи, кои не се полоши од вообичаено.

Компир торта со крем сирење

За љубителите на необични комбинации, ние ќе ги делат начин, како да се пече на компир торта со сирење и кисели краставички.

состојки:

• пире од компири - 500 g;
• брашно - 3 лажици;.
• кајмак - 500 g;
• млеко - 2 лажици;.
• Квасец - 20 g;
• . Шеќер - 1 лажиче;
• растително масло - 7, чл. лажици;
• краставички - 2-3 компјутер,.
• Јајцата - 3 парчиња;.
• . Сенф - 1 лажиче;
• крем - 50 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Пире од компири се поврзете со 2 чаши брашно и сол. Растворете квасец во топло млеко, додадете ги шеќерот, се меша добро, а потоа испрати на истиот 1 јајце и растително масло. Се меша со пире од компири и го стави во топлина за неколку часа.

Во тоа време во сирење Победи на јајца, се стави на павлака, сол, рендан краставица, сенф и црн пипер. Се меша сè добро. Во тестото додадете уште една чаша брашно, мачкам и се подели на две половини. Еден од нив се постават на сад за печење, ставете го урда на врвот, и да ја покрие со вториот дел од компир тесто.

Рабовите zaschepit торта, врвот маст павлака и се пече во рерна загреана на 180 степени околу 50 минути.

Вие исто така може да се подготви со Adygei сирење торта, заменувајќи ги кајмак.

Компир пита со месо

Рецепт компир пита со месо е совршен за срдечна вечера, па ќе го добиете право и главно јадење и гарнир.

состојки:

• Компири - 3-4 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• јајце - 1 компјутер,.
• мелено говедско месо - 500 g;
• Лук - 3-4 чешниња;
• путер - 10 g;
• Растително масло - за пржење;
• вода - 300 ml;
• сол - по вкус.

подготовка

Чиста компири, се сече на парчиња и се вари во посолена вода. Со кромид кора јасно, ситно го исецка и пржете во масло, по неколку минути, додадете го рендан морков и мелено лук. Готви уште 5 минути, а потоа испрати на мелено зеленчук чорба за 5 минути, се прелива вода, сол, покријте и оставете чорба за уште 10 минути, а потоа извадете го капачето и им овозможи на водата да испарува.

Кога компирите се готват, исцедете го вишокот течност и се пасира нејзиното рамо ножот. Дозволете да се излади малку, а потоа да се пробие на јајца и компири победи додека не се изедначи. Во сад за печење Стави кутии на врвот на компир смеса и се готви компири месо пита во загреана рерна на 170 степени, 15 минути.

Ве молиме имајте во предвид дека може да се готви компир торта со било месо, а не само говедско месо.

Компир пита со печурки

За оние кои не сакаат месо, но сака да се направи срдечна и вкусна чинија, ние ќе ви покаже како да се направи компир пита со печурки.

состојки:

• компир - 500 g;
• млеко - 100 ml;
• брашно - 150 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• печурки - 250 g;
• путер - 75 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• крем 20% - 50 g;
• Сирење - 100 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Измијте ги печурките и се сече на парчиња, кромид - половина прстени. Во тава се загрее масло и пржете на зеленчук во него. Потоа додадете го 50 гр брашно, павлака, сол и црн пипер, се промешува и да ги отстрани од топлина.

Компири чисти, се мие и се готви до тендер. тоа каша во пире, нека се излади малку, а потоа го испрати до 1 јајце, остатоци од брашно, млеко и путер, месете го тестото еластична. Покривање на сад за печење со пергамент хартија, да се префрлат на тестото во неа, што браници, се шири на кутии на врвот, посипете со рендано сирење и маст на рабовите со тепани жолчка од јајце. Се пече пита компир тесто на 180 степени 30 минути.

Видео: А срдечна компир пита

Видео: Компир наопаку торта. Компир Tarte Tatin

Видео: компир пита со сирење. Многу вкусен!