Рецепти мезе роденден

A серија на дебел мајонез салати, се повторуваат од година во година состојки - остаток од минатото и модерен одмор закуски роденден комбинираат краткост, естетика и леснотија на подготовка. Ако сакате да изненади сите роднини своето знаење на готвење, а потоа се обрне внимание на рецепти од овој член.

Интересна закуска за мојот роденден - на Канапе со домати confit

состојки:

• пица тесто - 250 g;
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица;
• домати - 125 g;
• свежа мајчина душица - 1 sprig;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• лук - 1 компјутер;.
• Сушени домати - 8 парчиња;.
• Лук - 1 чешне;
• маслинки - 50 g;
• свеж босилек;
• сол, црн пипер.

подготовка

Тестото се тркалаше и се сече на кругови со дијаметар од 5 см, 10 минути се пече на 200 степени, при што нека се излади.

Во меѓувреме, испржете ги во маслиново масло со домати, мајчина душица лисја, залив, лук и црн пипер. По 5 минути, отстрани од топлина и пополнување екстракт ловоров лист. Pyuriruem сушени домати во блендер, да додадете на босилек. сол, црн пипер. Врз основа на секое парче тесто прв пат стави паста од сушени домати, и го постави на врвот на confit. Заврши антена може да биде дел од "моцарела"Или сардината.

Да се ​​направи оригинален снек роденден сепак едноставна пица тесто може да се види наздравија ciabatta.

Закуски роденден - Nachos со паста од грашок

состојки:

• Nachos (мексикански чипс) - 1 пакет;
• Замрзнат грашок - 450 g;
• црвен кромид - 1/2 парчиња;.
• Лук - 1 чешне;
• свежо нане - 1 китка;
• јогурт - 115 g;
• Чили - да вкус;
• . Ким - 1 лажиче;
• коријандер - 1/2 лажиче ;.
• вар сок;
• сол, црн пипер;
• маслиново масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

Замрзнат грашок се вари и се става во блендер заедно со лук и нане. Ние меле сè во дебел сос и додадете јогурт. Промена на маса во служи јадење, облечени со сок од лимон, коријандер и ким, чили и свежо. Прелива путер сад и се шири со Nachos. А едноставна ужина е идеален за еден ден во свеж воздух роден.

Необичен роденден закуска - croquettes лосос

состојки:

• бело вино - 1/2 ST;.
• сол, црн пипер;
• лосос филе - 500 g;
• трошки од леб - 1 1/2 ST;.
• путер - 3 лажици. лажици;
• chives;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Јајца - 2 парчиња;.
• сок од 1 лимон;
• растително масло.

подготовка

Виното се меша со 4 чаши вода, додавајќи сол и донесе на течноста да зоврие. Стави мешавина од лосос филети и се готви за 10 минути. Пасира варена риба и се меша со мека леб пане или трошки од леб и путер, и зелени кромид, јајца и сок од лимон.

Нека се излади за 30 минути на кутии во фрижидер. Формирање на мали мелено риба croquettes и пржете додека светло кафена боја во голема количина на масло. Вкусна закуска за мојот роденден е подготвена, се служат со вашите омилени крем сос.

Убава мезе роденден - ракчиња со сос од домати и фета

состојки:

• маслиново масло - 4 лажици. лажици;
• Лук - 4 чешниња;
• chives;
• домат паста - 1 лажица масло. лажица;
• бело вино - 1/2 ST;.
• . Сушен оригано - 1 лажиче;
• шеќер - 1/2 лажиче ;.
• сушени чили - 1/4 лажиче ;.
• домати - 4 парчиња;.

• Кралската едра - 16 парчиња;.
• свежо нане;
• фета - 130 g;
• сок од 1/2 лимон;
• сол, црн пипер.

подготовка

Во тава испржете го младиот кромид и лук. Додадете доматно пире и пржете дополнителни 2 минути. Пополнете ги сите виното и се сведуваат на половина.

Додадете оригано, шеќер, сушени пиперки и домати. Готви, мешајќи на тивок оган 12 минути. Додади нане и ракчиња, посипете се со сол и бибер, се стави на врвот исецкани фета сирење. Готви уште 3-5 минути и се прелива сок од лимон.

Видео: салата малахит каскада празнична салати закуски роденден

Видео: Празник закуски роденден рецепти со фотографии