Сирење сос - рецепт

Кој меѓу нас не го сака сирење? Оние кои нема да го прочитате овој напис, па можете да ја објавите на syrogolikov колекција отворени. Денес ние ќе го надополни веќе постоечките пред собирањето на вкусни рецепти сирење друг, не помалку вкусно јадење - сирење сос. Овој сос надополни тестенини јадења, или помфрит

Како да се направи сирење сос дома?

Основен рецепт за сос од сирење треба да се знае секој љубител на сирење, па ние сме среќни да го споделам со вас рецепт.

состојки:

• путер - 3 лажици. лажици;
• брашно - 3 лажици. лажици;
• Сол - 1/2 лажиче ;.
• пипер - 1/8 лажиче ;.
• млеко - 1 лажица масло;.
• рендано сирење - 1 лажица масло.

подготовка

Се топи путерот и пржете го брашното на тоа до светло кафена боја. Завршени супстанција во готвењето се нарекува "руски" и служи како основа за голем број на класични и надградени сосови.

Сега е ред на млеко. Ние тоа го става во порции, мешајќи постојано со содржината на тавата. Бејтс топлина за ниско и готви до дебел сос, мешајќи постојано, исто така. Сега е ред на додавање на сол и бибер. Фановите на морско оревче исто така може да го дополни својот сад мала сума. Кога се додава сите зачини завршувањето на допир станува омилен сирење. Таа, исто така може да се додаде во делови, и постојано се мачкам за дури и се топи.

Ова сирење сос идеален за тестенини и јадења со нив, вклучувајќи различни јадења и лазања.

Рецепт за сирење сос од лук

Додадете вкус омилен сос може со едноставен лук, главната работа - не претерувајте.

состојки:

• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 3 чешниња;
• крем - 2 лажици;.
• рендано сирење - 1 ST;.
• Виски - 2-3 лажици. лажици;
• брашно - 3 лажици. лажици;
• путер - 4 лажици. лажици;
• маслиново масло - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Започне готвење со база py од 3 лажици путер и на истиот износ на брашно. Штом оброк беше пријатен златна боја - извадете ја тавата од топлина.

Сега, во тава се става на маслиново масло и се меша со останатите лажица путер. Пржени во мешавина на ситно сецкан кромид до светло кафена боја. Откако кромидот ќе добие саканата боја, ќе го испрати задушени со нож (!) Лук и неколку лажици виски. Конечниот прелива крем и ги доведе до светло вриење.

Roux врати на шпоретот и се прелива крем смеса со кромид и лук. Не заборавајте да го додадете течни фази, мешајќи постојано. Откако содржината на густо тава, тоа ќе биде на располагање за да додадете рендано сирење, ќе чека тој да се топи и служат крем сирење сос со лук на вашите омилени јадења.

Кисела павлака и сирење сос

Таквите облекување сигурно ќе го цениме фанови солени сирење мувла. Остар вкус и арома на сирење свежа павлака ќе омекне и на крајот ќе се совршено надополнување за буквално секој јадење на месо, тестенини, или зеленчук.

состојки:

• сирење "Gorgonzola" - 100 g;
• павлака - 3 лажици. лажици;
• крем - 5 чл. лажици;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Тоа е исклучително лесен рецепт! На плочата ставаме тенџере и се прелива во неа малку крем. Веднаш се урнат сирење во мали парчиња и полека додадете во крем, мешајќи постојано. Останува само да се меша со малку маснотии павлака или грчки јогурт. Сино сирење остри доволно само по себе, но ако немате доволно зачини - го дополни со сол и бибер по вкус.

Видео: сирење сос рецепт како да се готви едноставни сирење сос рецепт за сирење сос

Видео: сирење сос за Nachos чипови. Едноставни, евтини рецепт

Видео: Начо сирење сос / Nachos сирење сос

Видео: сирење сос - едноставни и вкусни рецепт Oochen