Суви кајсии дома

Суви кајсии изгледа добро, се чувствува и вкус дури и подобро. И тоа е можно, исто така, во многу јадења да се вклучат, и нутриционистите се зборува за предностите на сувото овошје! Така што изборот имаме речиси и да нема или да се на пазарот за суви кајсии или да пронајдат начин да се готви дома. Да, може да се направи суви кајсии и куќата ќе биде печка и трпение.

Како да се исуши кајсии дома?

Прво треба да изберете силна кајсии и внимателно ги исплакнете со ладна вода. Следна, отстранување на коските и држете го во сито над 5-10 минути врела вода. Неопходно е дека плодовите имаат задржано својата боја. По се суви кајсии со хартиена крпа и ставете ја во рерната, се шири на сад за печење. Чувајте ги во рерна на 65 ° C за 8-10 часа.

Како да се чуваат суви кајсии дома?

Чувајте суви кајсии може да биде она што ви се допаѓа - барем во платнени торби, дури и во пластични кеси. Но, во овој случај станува збор за купување, зачинети суви кајсии. Ако имате намера да ја запази долго кајсии, направи дома, дека по сушењето тоа е потребно да се стави во дрвена (не од четинари) кутии. Да издржи како кајсии во сандаци треба 3 недели, по што може да се пакуваат во примерен сад за вас. Овој метод ќе им овозможи на суви кајсии задржат сите корисни својства на кајсии, и се чуваат како суво овошје ќе биде подолго.

Корисни својства на суви кајсии

Јасно е дека на свежи кајсии е корисно, бидејќи нејзината структура има многу витамини и минерали потребни од страна на телото. Но, може нешто како кајсии се фалат? Се разбира, важна улога се игра од страна на начин да го направи тоа. За масовно суви кајсии продажба, отколку само да не се справи со - сите видови на хемикалии кои целосно го уништи сите корисни својства - тоа не е најлошото опција. Но, не смееме да заборавиме дека и домашна суви кајсии сето она што е добро во кајсии, не може да се спаси. Сепак, многу витамини се чуваат во суви кајсии и минерали во овие сушено овошје, дури и повеќе од свежи кајсии. Значи, она што витамини се во суви кајсии? Ова витамини А, Ц, ПП и од групата Б витамини, минерали суви кајсии Бидејќи постои значителна количина на железо, калиум, магнезиум, калциум и фосфор. Исто така, може да се пофали кајсии способност да лачат тешки метали и радионуклиди, и сите се должи на високата содржина на органски киселини и пектини.

Во принцип, суви кајсии се многу корисни за варење како профилакса во болести на гастроинтестиналниот тракт. Кајсии и совети за употреба во анемија. А постојана употреба на суви кајсии во храната го намалува ризикот од затнување на крвните садови и има подмладителен и ревитализација ефект на телото како целина. Така, тоа се гледа дека луѓето, во кои постои диета кајсии, често имаат Bole затегнат и тон на кожата и здрава, силна коса. Сепак, треба да се запамети дека додека на полезноста на суви кајсии, се јаде само тоа не е потребно. Тоа се заканува да ја наруши стомак, како кајсии производ концентрирани и премногу дури и на хранливи материи за организмот Тоа не може да имаат позитивно влијание. Дневната доза на потрошувачката на суви кајсии 80-100 грама на ден. Јадете суви кајсии може да биде поединечно и како дел од секоја храна.

Она што е различно од сушени кајсии суви кајсии?

Секој знае дека суви кајсии се неколку имиња, како кајсии и суви кајсии. Која е разликата помеѓу овие два вида на сушено овошје? Кајсија, кајсии, суво со камења и суви кајсии - без неа. Дали е ова само разликата? И тука и таму! Кајсии задржуваат повеќе витамини и минерали (калиум и во него обично се поголеми од било кој друг суво овошје), и сите поради својата начинот на подготовка. Факт е дека, традиционално, суви кајсии добиена со сушење директно на гранките на едно дрво. Јасно е дека не секој во дворот расте кајсија дрво, и затоа што често се достапни само за производство на суви кајсии. Но, ако имате можност да вечераат со вистински (суровини хемикалии) кајсии, го направи тоа, бидејќи тоа е меѓу жителите на Централна Азија се смета дека е Божји дар и "плод на убавина."

Видео: Суви кајсии дома.

Видео: Суви кајсии во домот - едноставен начин

Видео: дома или суви кајсии кајсија како да се исуши? - дневна суви кајсии | ВИДЕО РЕЦЕПТИ